Disse lækre bid-ingredienser med 4 ingredienser er en fiberfyldt, nøddefri snack
Der er en hel verden af lette, rå snackbites derude. De fleste indeholder dog en almindelig ingrediens, der forhindrer nogle mennesker i at nyde dem: nødder. Mens nødder har mange fordele, er de også nogle af de mest almindelige allergener - hvilket betyder for mange mennesker snackbid og snackbarer er væk fra bordet.
1123 nummer
Men med en opskrift som dette vidunder med fire ingredienser, overvej dem tilbage på snackmenuen. En helt til enhver hjemmelavet snackbit her datoer tage centrum. Disse fiberfyldte tørrede frugter opvejes af kokosnød i to former: strimlet kokosnød og kokosnødmanna (også kendt som kokosnøddesmør). For ikke at forveksle med kokosolie, fremstilles manna ved at purere kokosnødets kød til en pasta. Dette betyder, at det bevarer fiber og har en tykkere struktur - to elementer, der bidrager til det fantastiske slutprodukt.
For at afslutte det har bidene 1 teskefuld citronskal, som indeholder en stor, lys smagsstans.
Raw Citron Date Bites
Gør 10 eller 11 bid
Reklame
ingredienser
- ½ kop dadler, udstenede
- ⅓ kop kokosnødmanna (aka kokosnøddesmør)
- ½ kop strimlet usødet kokosnød
- 1 tsk citronskal
Metode
- Anbring alle ingredienser i en fødevareprocessor, og bland dem, indtil de er godt kombineret. Daterne skal behandles godt, og blandingen skal holde sammen og næsten se 'skinnende' ud, når den presses mellem fingrene.
- Overfør blandingen til et stykke pergamentpapir. Rul blandingen ind i en træstamme, og vikl derefter pergamentpapiret rundt om den. Når den er pakket, skal du trykke og rulle blandingen lidt mere for at sikre, at den er jævnt formet og fast.
- Afkøl stammen i køleskabet i 1 time og skær den derefter i 10 eller 11 bitstykker. Disse rå bid holdes bedst kølige i køleskabet og kan også fryses.
Ønsker din passion for wellness at ændre verden? Bliv en funktionel ernæringscoach! Tilmeld dig i dag for at deltage i vores kommende live kontortid.
Del Med Dine Venner:
