Glaseret bagt skinke
- Niveau: Let
- Total: 2 timer 40 min
- Aktiv: 20 min
- Udbytte: 16 portioner
- Niveau: Let
- Total: 2 timer 40 min
- Aktiv: 20 min
- Udbytte: 16 portioner
ingredienser
Fravælg alle
9. april tegn
1 fuldt kogt skinke, udbenet (18 til 20 pund)
Hele nelliker
3 kopper brun farin
1/2 kop krydret brun sennep
2 spsk æblecidereddike
1 dåse sodavand, såsom Dr Pepper
nov. 19 stjernetegn
Vejbeskrivelse
KIGGE PÅ Se hvordan du laver denne opskrift. - Forvarm ovnen til 325 grader F.
- Skær overfladen af skinken omkring 1/8 tomme dyb i et diamantmønster. Stik et nelliker i midten af hver diamant.
- Bag skinken i 2 til 2 1/2 time eller længere afhængigt af pakkens anvisninger.
- Varm brun farin, sennep, eddike og sodavand i en lille gryde, indtil det er boblende. Kog til det er tykt, cirka 15 minutter.
- Efter 2 timers bagetid pensles glasuren på skinken med 20 minutters mellemrum, indtil den er flot og blank.
Del Med Dine Venner:
