Yo Halla på pladsen

Fravælg alle

5 pund bananer, bliver brune, skrællede

2 ounce margarine, plus klaret margarine, til stegning

1 pund brun farin

24. august fødselsdag personlighed

2 ounce hasselnøddelikør

1 1/2 pund flødeost, blødgjort

Frisk challah brød

1 gallon æg

1 kop halv og halv

1-ounce stødt muskatnød

2 ounces malet kanel

1 kop sukker

2 pund frosne blåbær

1 kop vand

1 pund brun farin

1 kop vand majsstivelse opslæmning (2 dele vand, 1 del majsstivelse)

2 pund frosne jordbær

Skær bananerne i 1/2-tommer brede stykker.
Varm margarinen op i en stor gryde ved lav varme. Kog bananerne i 3 til 4 minutter, og tilsæt derefter brun farin og likør. Sauter i cirka 3 minutter mere. Lad det køle af i cirka 15 minutter.
Tilsæt flødeosten i en stor skål. Vend bananblandingen i og stil til side.
Skær brødet i 1-tommer tykke stykker.
Dej:
Bland alle ingredienserne med en burr-mixer eller elektrisk mixer i en medium, lav skål
Tilsæt bananblandingen, cirka 1 1/2 tommer høj på halvdelen af brødskiverne, og top derefter med et andet stykke brød.
Pak den ind i plastfolie og lad den stå på køl i cirka 15 minutter. Tag ud af køleskabet og skær hver sandwich diagonalt i 2 stykker.
Opvarm en stor stegepande, belagt med klaret margarine, over medium varme.
Dunk sandwichene i den franske toastdej og steg på panden på alle sider. Holde varm. Begynd at lave kompotten.
Kom blåbærrene i en sauterpande ved middel varme. Tilsæt 1 kop vand og 1 pund brun farin. Bring det i kog og tilsæt majsstivelsesblandingen. Kog indtil saucen bliver tyk og dækker bagsiden af en ske.
Tilsæt jordbærene og kog i cirka 1 minut. Må ikke overkoges.
Efter saucen og den fyldte franske toast er kogt, lægges 1 trekant på et serveringsfad. Sæt en anden trekant oven på den første og dryp med noget af kompotten. Gentag med resterende fransk toast og server.
Grib en gaffel og grav ind.

Del Med Dine Venner: