Komfur-Top Languster Kog

• Total: 40 min

• Forbered: 5 min
• Laver mad: 35 min

• Udbytte: 4 portioner

• Total: 40 min

• Forbered: 5 min
• Laver mad: 35 min

• Udbytte: 4 portioner

ingredienser

Fravælg alle

2 poser krabbekogning (såsom Old Bay-krydderi)

1 spiseskefuld flydende krabbekogning (kan købes i specialbutikker)

3 citroner, halveret

1 pund små røde blisskartofler

4 hvidløgsløg, halveret vandret

2 løg i kvarte

3 pund levende languster (sæsonbestemt nogle steder - der er ingen erstatning)

12 ounce link Andouille pølse, skåret i 2-tommer stykker

nov. 19 stjernetegn

2 aks majs, skåret i 2-tommer stykker

1/2 pund knapsvampe

Salt og cayenne

2 poser krabbekogning (såsom Old Bay-krydderi)

1 spiseskefuld flydende krabbekogning (kan købes i specialbutikker)

3 citroner, halveret

1 pund små røde blisskartofler

4 hvidløgsløg, halveret vandret

2 løg i kvarte

3 pund levende languster (sæsonbestemt nogle steder - der er ingen erstatning)

12 ounce link Andouille pølse, skåret i 2-tommer stykker

2 aks majs, skåret i 2-tommer stykker

1/2 pund knapsvampe

Salt og cayenne

2 poser krabbekogning (såsom Old Bay-krydderi)

1 spiseskefuld flydende krabbekogning (kan købes i specialbutikker)

3 citroner, halveret

1 pund små røde blisskartofler

4 hvidløgsløg, halveret vandret

2 løg i kvarte

3 pund levende languster (sæsonbestemt nogle steder - der er ingen erstatning)

12 ounce link Andouille pølse, skåret i 2-tommer stykker

2 aks majs, skåret i 2-tommer stykker

1/2 pund knapsvampe

Salt og cayenne

2 poser krabbekogning (såsom Old Bay-krydderi)

1 spiseskefuld flydende krabbekogning (kan købes i specialbutikker)

3 citroner, halveret

1 pund små røde blisskartofler

4 hvidløgsløg, halveret vandret

2 løg i kvarte

3 pund levende languster (sæsonbestemt nogle steder - der er ingen erstatning)

12 ounce link Andouille pølse, skåret i 2-tommer stykker

2 aks majs, skåret i 2-tommer stykker

1/2 pund knapsvampe

Salt og cayenne

Vejbeskrivelse

1. Varm 3 liter vand i en meget stor gryde, indtil det næsten koger. Tilsæt tørt og flydende krabbekog, pres citroner i, og smid derefter kartofler, hvidløg og løg i. Kog 10 minutter. Tilføj alt andet. Dæk til og kog i 5 minutter. Sluk for varmen. Afdæk, drys 1/4 kop salt og 1 spsk cayennepeber i, rør det op, dæk til igen og lad det sidde i 10 minutter. Hæld væske fra. Stil bord med avis og grav ind.

1. Varm 3 liter vand i en meget stor gryde, indtil det næsten koger. Tilsæt tørt og flydende krabbekog, pres citroner i, og smid derefter kartofler, hvidløg og løg i. Kog 10 minutter. Tilføj alt andet. Dæk til og kog i 5 minutter. Sluk for varmen. Afdæk, drys 1/4 kop salt og 1 spsk cayennepeber i, rør det op, dæk til igen og lad det sidde i 10 minutter. Hæld væske fra. Stil bord med avis og grav ind.

1. Varm 3 liter vand i en meget stor gryde, indtil det næsten koger. Tilsæt tørt og flydende krabbekog, pres citroner i, og smid derefter kartofler, hvidløg og løg i. Kog 10 minutter. Tilføj alt andet. Dæk til og kog i 5 minutter. Sluk for varmen. Afdæk, drys 1/4 kop salt og 1 spsk cayennepeber i, rør det op, dæk til igen og lad det sidde i 10 minutter. Hæld væske fra. Stil bord med avis og grav ind.

1. Varm 3 liter vand i en meget stor gryde, indtil det næsten koger. Tilsæt tørt og flydende krabbekog, pres citroner i, og smid derefter kartofler, hvidløg og løg i. Kog 10 minutter. Tilføj alt andet. Dæk til og kog i 5 minutter. Sluk for varmen. Afdæk, drys 1/4 kop salt og 1 spsk cayennepeber i, rør det op, dæk til igen og lad det sidde i 10 minutter. Hæld væske fra. Stil bord med avis og grav ind.

Del Med Dine Venner: