Sådan rører du æg: En trin-for-trin guide

Trin 1: Slå det
Pisk dine æg, indtil de er helt blandet. Tilsæt lidt vand, fløde eller mælk for at gøre dem møre. Brug 1 spiseskefuld væske pr æg. Tilsæt en knivspids salt.

Trin 2: Forbered panden

Varm derefter en nonstick-gryde op over en medium-lav flamme og smid en klat smør i. Sørg for, at smørret dækker panden.

Trin 3: Tilsæt æggene
Hæld derefter æggene i. Hold pause for at lade dem varme lidt - blid varme er afgørende.

Trin 4: Tålmodighed gør mester
Flyt æggene hen over gryden som en bulldozer, så æggene koger jævnt. Det tager lidt tid, men det er det værd.

Trin 5: Næsten færdig
Når æggene begynder at stivne, tilsæt hakkede friske krydderurter eller stykker skinke eller ost.

Trin 6: Klar til at spise
Vend dine æg på opvarmede tallerkener og grav i! Se vores how-to-video for mere.

Køb dette look

Luminarc stabelbare glasskålesæt

Kuhn Rikon ballonpiskeris i rustfrit stål

American Metalcraft måleskesæt

Analon nonstick pande

Rubbermaid High Heat spatel

Forgyldt lilla middagstallerken

Del Med Dine Venner: