Malteddike ovnfries
- I alt: 30 min
- Forbered: 10 min
- Laver mad: 20 min
- Udbytte: 4 portioner
- I alt: 30 min
- Forbered: 10 min
- Laver mad: 20 min
- Udbytte: 4 portioner
ingredienser
Fravælg alle
2 1/2 pund fingerling kartofler, delt i kvarte på langs
23. november stjernetegn
1 spiseskefuld vegetabilsk olie, en dryp
2 spsk smeltet smør
3. stjernetegn
Groft salt
Malteddike, til drys
Vejbeskrivelse
- Forvarm ovnen til 550 grader F, eller højeste indstilling.
- I en stor røreskål, smid kartoffelbåde med olie og smeltet smør. Fordel kartoflerne i et enkelt lag på en bageplade. Rist kartoflerne i 20 minutter, vend én gang, til de er dybt gyldne over det hele.
- Smag til med salt og drys med malteddike. Læg fritterne i en kurv eller et lavt fad, foret med brunt papir.
Del Med Dine Venner:
