6 kraftige krydderier, der kan øge din energi
Uanset om du ønsker at forbedre din præstation i soveværelset, øge din hjerne på arbejdspladsen eller forbedre din udholdenhed i gymnastiksalen, kan du føje kraftige plantestoffer til din diæt.
Mens Traditionel kinesisk medicin og Ayurvedisk medicin har vidst dette i tusinder af år, er den vestlige videnskab nu ved at indhente at opdage, at mange krydderier giver kraftige antiinflammatoriske og energiforøgende effekter, selv i små doser. Bonus: De tilbyder også antioxidanter, der kan hjælpe dig med at blive sundere.
Fra karry til nelliker er her seks af mine yndlingsurter og krydderier, der hjælper med at øge energi. De er endnu lettere at huske: de starter alle med 'C'!
Karry pulver
Billede afNatasa Mandic/ Stødig
Denne smagfulde blanding af krydderier indeholder gurkemeje, som giver den sin bemærkelsesværdige gule farve og bukkehorn.
Gurkemeje består af curcumin, kendt som en kraftig antiinflammatorisk og antioxidant. Faktisk, undersøgelser viser, at det endda kan have kræftbekæmpende fordele, kan reducere smerte og forbedre hjerne-, kardiovaskulær-, gastrointestinale og lungefunktioner.
I mellemtiden indeholder bukkehorn også potente antioxidantegenskaber og det har vist sig at øge både han- og kvinde sexdrev.
Sådan bruges det: Tilsæt karry til supper og gryderetter, eller drys lidt over grøntsager med et strejf olivenolie inden stegning.
ReklameKanel
Billede afmbg Creative
Dette klassiske krydderi hjælper mere end med at skabe en festlig stemning omkring ferien.
Undersøgelser har vist, at det også kan hjælpe med at sænke blodsukkeret og forbedre hjertesundheden. Plus, det har antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber og hjælper med anticancer og antimikrobiel (anti-infektion) aktivitet.
Traditionelt er dette krydderi blevet brugt til at forbedre libido hos både mænd og kvinder, selvom det endnu ikke er videnskabeligt valideret.
Sådan bruges det: Tag en teskefuld kanel i din morgenkaffe eller te, eller føj den til æbler og havregryn.
28. januar stjernetegn
Spidskommen
Billede afPixel-historier/ Stødig
Skønt en hovedkomponent i karrypulver kan spidskommen også pakke et slag, når det bruges alene. Det er en kraftfuld antiinflammatorisk og antioxidant. I traditionel kinesisk medicin er spidskommen også blevet brugt til at hjælpe med lave sexdrev.
Sådan bruges det: Jeg elsker at smide en spiseskefuld i supper eller gryderetter og på min søde kartoffelmos.
Cayennepeber
Billede afYaroslav Danylchenko/ Stødig
Dette krydderis aktive ingrediens er capsaicim , hvilket er godt for hjertet, arterierne, blodet og fordøjelsessystemet. For ikke at nævne, at det også er en kraftig antiinflammatorisk og antioxidant, har stærk anticanceraktivitet og hjælper med at øge stofskiftet.
Sådan bruges det: Tilsæt en teskefuld for at krydre dine morgenæg. Eller kombiner en spiseskefuld med en teskefuld paprika for at slå tomatsauce op.
Nelliker
Billede afJeff Wasserman/ Stødig
Dette aromatiske krydderi blev brugt af de gamle til at forbedre libido og sexlyst. I dag er det også kendt som en stærk antioxidant, der hjælper med fordøjelsen, reducerer betændelse og hjælper med sårheling.
Sådan bruges det: Nelliker kan være en god tilføjelse til te eller varm cider.
Koriander
Koriander kommer fra det tørrede korianderfrø. Det fungerer som en afgiftningsmiddel og kan hjælpe med fordøjelse, hormon og stemningsbalance. Plus, det har også antioxidant og antiinflammatorisk ejendomme og er en god kilde til mineraler som magnesium, jern og mangan.
Sådan bruges det: Tilsæt koriander til dine supper, gryderetter eller kødretter. I form af koriander kan denne urt også bruges i salsa, salater eller som en måde at krydre enhver skål på.
Ønsker din passion for wellness at ændre verden? Bliv en funktionel ernæringscoach! Tilmeld dig i dag for at deltage i vores kommende live kontortid.
Del Med Dine Venner: