Begå ikke disse fejl, når du spiser frugt, siger en ayurvedisk ekspert

Hvem elsker ikke en frisk smoothie eller en velsmagende frugtsalat? Frugt er en sund basisvare, men som vi alle strømmer til produktionsgangene for bær , vandmelon , og mere er der et par ayurvediske madregler, der kan hjælpe os med at få mest muligt ud af vores søde sager.

Her er hvad gammel indisk sundhedsfilosofi siger om alles yndlingsvare:

Spis frugt alene

I Ayurveda er den vigtigste ting at huske, når man spiser frugt, at spise den af ​​sig selv, ifølge Ayurveda-rådgiveren Sara Garofalo . Garofalo forklarer, at man for eksempel ikke nødvendigvis vil have et stykke frugt lige efter middagen.

343 nummer

Når du gør det, 'The fordøjelsessystem ønsker at fordøje frugten hurtigere, fordi det er den nemmeste form for sukker [at fordøje],' fortæller hun til mbg om det ayurvediske ræsonnement bag at spise din frugt adskilt fra måltider.

Dette kan afbryde fordøjelsen af ​​resten af ​​maden i din mave, forklarer hun, hvilket fører til oppustethed og ubehag.

Begræns frugtforbruget til 2 til 3 timer før og efter måltider

Naturligvis er opfølgningsspørgsmålet til den første regel, hvor længe du skal vente, før du kan nyde din frugt. Ifølge Garofalo er to til tre timer det ideelle vindue. Så hvis du skulle spise morgenmad kl. 8.00, kunne du have noget frugt som snack omkring kl. 10.00 til 11.00 og derefter vente to til tre timer mere, før du spiser frokost.

vædder penge held i dag

Undgå visse frugtkombinationer

Og endelig, når du spiser frugt, forklarer Garofalo, at i Ayurveda kommer frugter i fire hovedkategorier. Du kan spise forskellige frugter inden for en kategori, men du vil ikke spise en appelsin (syre) og banan (sød) på samme tid, bemærker hun. Den største kategori til undgå at kombinere med andre frugter er meloner, tilføjer hun. De skal altid spises alene.

Her er en hurtig gennemgang af kategorierne:

• Syre frugter:  Citrusfrugter (appelsiner, grapefrugt osv.), ananas og tomater
• Sub-syre frugter:  Æbler, abrikoser, bær, vindruer, kiwi, ferskner, pærer og blommer
• Søde frugter:  Bananer, kokosnødder og tørret frugt
• Meloner:  Cantaloupe, honningdug, vandmelon

Blanding af mejeriprodukter med frugt tilrådes heller ikke i Ayurveda, med en undtagelse er bær, forklarer Garofalo, på grund af deres lave sukkerindhold.

Takeawayen

Vi tænker typisk ikke på frugt som noget, der forstyrrer vores fordøjelse eller forårsager ubehag, men i Ayurveda har disse frugtspiseregler bestod tidens tand for optimal fordøjelse .

Prøv at fordele dit frugtforbrug i løbet af dagen og pakke dine frugtsalater med muligheder, der falder ind under samme kategori, og se om du mærke forskel på, hvordan du har det .