Bloody Mary Chili
- Niveau: Let
- Total: 1 time 30 min
- Aktiv: 30 min
- Udbytte: 8 portioner
- Niveau: Let
- Total: 1 time 30 min
- Aktiv: 30 min
- Udbytte: 8 portioner
ingredienser
Fravælg alle
22. juli tegn
Olivenolie, til stegning
2 stilke selleri, fint skåret
1 løg, fint skåret
2 fed hvidløg, hakket
3 pund hakket oksekød
1 spsk chilipulver
1 tsk stødt spidskommen
nummer nummer 432
1 tsk malet oregano
15 ounce Bloody Mary mix, plus mere hvis det er nødvendigt
1/4 kop vodka, valgfri
1 spsk Montreal bøfkrydderi
september fødselsdag tegn
Flere streger Tabasco, eller efter smag
Flere streger Worcestershire sauce, eller efter smag
En 15-ounce dåse kidneybønner, drænet og skyllet
En 15-ounce dåse pinto bønner, drænet og skyllet
Vejbeskrivelse
KIGGE PÅ Se hvordan du laver denne opskrift. - Til servering: selleristænger, gulerodsstænger, ranchdressing og tortillachips
- Tilsæt lidt olivenolie i en stor gryde ved middel varme og svits selleri og løg, indtil de er bløde. Tilsæt hvidløg og rør rundt, tilsæt derefter hakkebøffen. Kog indtil brunet, 5 til 10 minutter; dræn det overskydende fedt fra. Rør chilipulver, spidskommen og oregano i.
- I en kande blandes Bloody Mary-blandingen, vodka, hvis du bruger, Montreal-steakkrydderi, Tabasco og Worcestershire og tilsæt det til gryden. Tilsæt kidney- og pintobønnerne, rør godt sammen, dæk til og reducer derefter varmen til lav. Lad det simre i 1 time under omrøring af og til. Tilsæt mere Bloody Mary-blanding eller vand, hvis det er nødvendigt under simringen.
- Server med selleri og gulerodsstænger, ranchdressing og tortillachips.
Del Med Dine Venner: