Chocolate Chip Cookie Dough Balls
- Niveau: Let
- Total: 1 time 15 min
- Forbered: 10 min
- Inaktiv: 1 time
- Laver mad: 5 min
- Udbytte: 3 til 4 dusin kugler
- Niveau: Let
- Total: 1 time 15 min
- Forbered: 10 min
- Inaktiv: 1 time
- Laver mad: 5 min
- Udbytte: 3 til 4 dusin kugler
ingredienser
Fravælg alle
Cookie Dough Balls:
2/3 kop (1 1/3 pinde) smør, ved stuetemperatur
mus drøm betydning
3/4 kop granuleret sukker
1/4 kop mørk brun farin, pakket
1/4 kop æblemos
828 nummer
1 tsk vaniljeekstrakt
1 3/4 kopper universalmel
1/2 tsk natron
1/2 tsk fint salt
1 kop mini semisweet chokoladechips
Dypning af chokolade:
12 ounce mørk chokoladevafler eller halvsød chokoladechips
6 blokke chokolade-mandelbark, såsom CandyQuik
28. november stjernetegn kompatibilitet
Vejbeskrivelse
- Til småkagedejskuglerne: Pisk smør, perlesukker, farin, æblemos og vanilje i en elektrisk røremaskine, indtil det er glat. Sigt mel, natron og salt sammen, og med røremaskinen kørende, tilsæt langsomt smørblandingen. Bland chokoladestykkerne i. Tag dejen ud med en mini-isske og rul den til kugler. Placer dejkuglerne omkring en tomme fra hinanden på en bageplade beklædt med vokspapir og overfør dem til fryseren i 30 minutter for at lade dejen sætte sig.
- Til dyppechokoladen: Mens dejen køler af, smeltes chokoladevaflerne og chokolade-mandelbarken sammen i en tykbundet gryde ved svag varme under konstant omrøring. Tag de afkølede dejkugler ud af fryseren. Brug to skeer til at dyppe kuglerne en ad gangen i den smeltede chokolade, og rul dem, så de er helt dækket. Kom dejkuglerne tilbage på den vokspapirbeklædte bageplade og stil dem på køl, indtil de stivnede, cirka 30 minutter. Opbevares i køleskabet i op til 2 uger.
Del Med Dine Venner:
