Denne komfurpotpourri vil fylde dit hjem med efterårets bedste dufte

Hvem elsker ikke duften af ​​efterår? Det varmer, mens det på en eller anden måde er sprødt, med et strejf af krydderi – og det er præcis, hvad du får med denne kogeplade potpourri-opskrift fra krydderieksperten  Kanchan Koya, Ph.D. Hvis du vil have dit hjem til at lugte, som om du er inde i en chai latte (yum), her er hvordan du laver det.

Efterårsinspireret komfurpotpourri

• 4 kanel pinde
• 2 spsk. hel kryddernellike
• 8 kardemommebælg
• 8 stjerneanis bælg
• 1 spsk. fennikelfrø
• ¼ kop rosenblade 
• En knivspids sort peber

1. Kom dine ingredienser i en mellemstor gryde og fyld med vand.
2. Lad det simre lavt og nyd efterårets dufte.

• Fyld din gryde af med mere vand efter behov.
• Juster opskriften som du vil, afhængigt af dine duftpræferencer. Du kan tilføje ting som appelsinskal, vaniljeekstrakt, muskatnød og meget mere!
• Hold potpourrien på din laveste indstilling for at forhindre, at den koger, og lad låget være slukket, så duften kan fylde dit hjem.

Hvad er fordelene?

Bortset fra blot at få dit hjem til at dufte fantastisk, kan denne potpourri også have nogle terapeutiske fordele, ifølge Koya. 'Videnskaben viser kanel kan hjælpe humør bare ved at lugte til det,« siger hun til mbg.

4. februar stjernetegn

Faktisk en undersøgelse i North American Journal of Psychology  om virkningerne af pebermynte og kanel fandt ud af, at duften af ​​kanel ikke kun øger motivation, ydeevne og årvågenhed, men også kan mindske træthed og tjene som et centralnervesystemstimulerende middel.

Og med tilføjelsen af ​​roser til denne potpourri er der også en afslappende effekt på spil. Ifølge endnu en lille undersøgelse udført i 2009 1 , viste deltagere, der lugtede rosenolie, et signifikant fald i vejrtrækningsfrekvens og blodtryk sammenlignet med placebogruppen, hvor deltagerne også vurderede sig selv som roligere og mere afslappede bagefter.

Bundlinjen

Uanset om du er vært og vil have dit hjem til at dufte ekstra tiltalende, eller du bare vil nyde efterårets dufte for dig selv, så pisk denne potpourri op. På ingen tid vil dit hjem helt sikkert lugte som en chai-inspireret drøm.