Denne type sukker kan være forbundet med Alzheimers udvikling, viser forskning

Alzheimers sygdom er fortsat et stort sundhedsproblem, med over 6 mio 1 mennesker, der skønnes at leve med det. Denne offentliggjorte narrative gennemgang præsenterer teorien om, at fructose, et almindeligt sukker, der findes i frugt og emballeret mad over hele kloden, kan føre til udviklingen af ​​sygdommen.

11. april stjernetegn

Dette er den tidlige hjerne på fruktose

En fortælling anmeldelse 2 offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition undersøger, hvordan forholdet mellem fructose og menneskers ældgamle fourageringsinstinkter kan være skyld i starten af ​​Alzheimers sygdom (AD).

Hovedforfatter Richard Johnson, M.D., teoretiserer, at fordi mennesker udviklede sig til nogle gange at være hurtigtænkende risikotagere i jagten på mad, kan fruktose faktisk forbedre dette instinkt ved at komme i vejen for vores hukommelsescentre og opmærksomhed på, hvor lang tid der er gået . 

Med andre ord, et menneske med mindre hensyn til tid og nyere hukommelse kan være mere tilbøjelige til at fouragere efter mad hurtigere og mere effektivt og har en tendens til at ignorere risiko eller andre distraherende faktorer.

Men som med alt, kan for meget af det gode føre til utilsigtede problemer.

'Vi antog, at den fruktoseafhængige reduktion i cerebral metabolisme i disse regioner oprindeligt var reversibel og beregnet til at være gavnlig,' skrev Johnson. 'Men det kroniske og vedvarende fald i cerebral metabolisme drevet af tilbagevendende fruktosemetabolisme fører til progressiv hjerneatrofi og neurontab med alle funktionerne ved AD.'

Så denne engang livreddende hjernefunktion kan affyre for ofte i den moderne hjerne og føre til permanent skade, hvilket fører til diagnoser som AD.

libra kvinde kræft mand

Forskere bemærkede, at det at vandre væk - et almindeligt symptom på AD - endda kan være forbundet med det fourageringsinstinkt, der blev fremmet hos tidlige mennesker.

Ikke så sød

Det er klart, at en diæt for høj i sukker er dårlig for det generelle helbred og lang levetid. Og selvom denne anmeldelse undersøger, hvorfor fruktose kan føre til AD specifikt, er der masser af grunde til at begrænse dit sukkerindtag og overveje alternativer .

Fruktose, nogle gange omtalt som frugtsukker, kan findes i mange fødevarer i disse dage. Mens frugt er næringstæt og sund i moderation, andre almindelige kilder til fruktose er det ikke.

Tag majssirup med højt indhold af fruktose: Den er lavet af majs og dukker op overalt i dagligvaregangene og præsenterer en lang liste af negative sundhedseffekter - inklusive potentielt skader hjernens funktion 3 ifølge dyreforskning.

Vi ved, at for meget fruktose eller sukker af enhver art også kan have varige sundhedseffekter ud over AD, såsom fedme, diabetes, betændelse og forhøjet blodtryk.

Omfavn den bitre sandhed

Selvom anmeldelser som denne kan være skræmmende for dem af os med en sød tand, er der masser af trin, du kan tage for at forhindre overforbrug af fruktose (især den stærkt forarbejdede slags) og andre sukkerarter, og fremme en sund hjerne på lang sigt.

• Spis masser af bladgrønt og grøntsager: Videnskaben viser os det bladgrønt som grønkål er nogle af de sundeste fødevarer, vi kan indarbejde i vores kost for at hjælpe forhindre blodsukkerstigninger efter måltider 4 .
• Undgå forarbejdet sukker, især HFCS: På trods af al dens dårlige presse forbliver majssirup med høj fructose en almindelig ingrediens i mange emballerede fødevarer. Mådehold er nøglen, så sigt efter at afbalancere forarbejdede godbidder med hel fødevarer, der er sundere for din tarm og hjerne .
• Støt din tarmsundhed med et probiotikum: Forskning viser, at gavnlige bakterier kan hjælpe forhindre udbrud af AD 5 via tarm-hjerne-aksen. Endnu en grund til at prioritere sundheden for dit tarmmikrobiom er med probiotika-pakkede fødevarer og kosttilskud. Peep mbgs liste over årets bedste probiotika her at komme i gang.

Takeawayen

Videnskaben er lige kommet tættere på at forklare, hvorfor overdreven sukkerindtag kan føre til kognitiv tilbagegang og sygdomme som AD.

10. februar stjernetegn

I tråd med et væld af forskning, der fortæller os at undgå at indtage for meget sukker, er denne anmeldelse en god påmindelse om at fokusere på sunde vaner og moderere dit indtag af sukker og forarbejdede fødevarer.