Dette er nøjagtigt, hvor meget protein du skal spise, når du bliver ældre, fra en MD

Det er et ældgamalt spørgsmål i verden af ​​sundhed og ernæring: Hvor meget protein skal jeg spise? Ikke kun er svaret helt personligt (vi anbefaler ikke en diæt - bare den, der fungerer for dig!), Men det svinger tilsyneladende afhængigt af din alder. 

Her er hvilken funktionel medicinsk læge Frank Lipman, M.D. , forfatter af De nye regler for aldrende godt , må sige om sagen: Når du bliver ældre, skifter din krop fra 'produktionstilstand' til 'konserveringstilstand', når det kommer til protein. Hvad betyder det? Som Lipman forklarer på en episode af MindbodyGreen -podcasten, påvirker protein kroppen forskelligt, når du bliver ældre (og det viser sig, at du måske ikke har brug for så meget, som du troede).

Nedenfor forklarer Lipman protein i årtierne, såvel som hvilke proteinrige fødevarer der er bedst til forskellige aldre. 

I 20'erne og 30'erne ...

'Når du er i 20'erne og 30'erne, vil du være stærk,' siger Lipman. 'Du vil have en masse animalske protein, hvilket er godt til voksende og reproduktion.' Selvfølgelig er det stadig muligt at overdrive det (du vil ikke spise belastninger og masser af protein her), men generelt er det A-OK at kaste et bredere net. 

I 40'erne og 50'erne ...

Her begynder skiftet at opstå: 'Når du først kommer til 45, behøver du ikke at vokse mere,' siger Lipman, og for meget animalsk protein bliver 'bevaret' i kroppen. ”Vi ved fra forskning, at Animal Protein har en type gren-kæde-aminosyre, kaldet Thymine, der faktisk Stimulerer mTOR (mekanistisk mål for rapamycin) 1 . 'Dette gen forhindrer autofagi, som vi ved er en vigtig proces for lang levetid.' Du vil ikke stimulere [mTOR], hvis du vil ældes godt, 'tilføjer Lipman,' så du vil hæmme det. ' 

Hvordan begrænser du det gen? Lipman siger at skære lidt ned på animalsk protein. Nu behøver du ikke bogstaveligt talt at afslutte koldt kalkun - bare bytte nogle flere planteproteinkilder på din tallerken. 'Det er en god ide, når du bliver ældre at skifte fra animalsk protein til plante. [Plantebaseret protein] har ikke den negative effekt på aldring, som animalsk protein gør.'

I dine 60'ere og derover ...

OK, så du skal skære ned på animalsk protein, når du ramte 45. bemærkede. Lipman forklarer imidlertid, at dine 60'ere (og videre) er årene til at fokusere på muskelmasse. 'Du vil ikke miste muskelmasse, så dit protein skal øges.'

29. maj horoskop

Det er ikke at sige, at du skal vende tilbage til at prioritere animalsk protein på din tallerken: Lipman mener stadig, at plantebaserede kilder hersker overhøjde-du vil måske bare op for ante lidt. 'Jeg ville øge [dine niveauer] ved at bruge vegetabilsk protein, nødder , og bønner, 'forklarer Lipman. Sørg for, at du har en passende servering af protein under hvert måltid for at holde dine muskler stærke. 

Hvilke proteinkilder vil han anbefale? 

Lipman foreslår de sædvanlige mistænkte: 'Nødder og frø er alle gode,' nævner han. Han elsker også Tempeh (skal elske dem gæret sojabønner!), samt en sund mængde bønner. Igen, det er ikke at sige, at du overhovedet ikke kan spise animalsk protein (vi gentager: Hvis det fungerer for dig, fungerer det!), Men du vil måske fokusere på at inkorporere flere planter i rotationen - deres fytokemikalier har en ton andre fordele , alligevel. 

Skønt han nævner en advarsel, når det kommer til animalsk protein: ' Kollagen Er det ene animalske protein, der ikke har de thyminaminosyrer, 'siger han.' Så hvis du er bekymret for animalsk protein, er kollagen en stor kilde til protein, der ikke har den negative effekt på levetiden. 'Fortsæt med at nippe til din knoglebuljong eller fortsæt med en Smart kollagentilskud .

Takeaway

Mens alle har forskellige proteinbehov - varierer den nøjagtige værdi - Lipman siger, at du muligvis har brug for mindre af dette beløb, når årene går. Og hvis du er delvis med animalsk protein, kan du muligvis introducere flere plantebaserede kilder, når du rammer 45; Overvej det den enkleste levetidsdiæt der er.

Nyd episoden! Og glem ikke at Abonner på vores podcast på iTunes eller Spotify !