Food Fight: Almindelig sodavand vs. diætsodavand

Foto af: Brent Hofacker

Brent Hofacker

Skal du gå efter den sukkerfyldte sodavand eller den, der er lavet med kunstige ting? Find ud af, hvilken der er bedre at nippe til, når du er i humør til sodavand.

Almindelig sodavand

Den er fyldt med sukker og et væld af tomme kalorier, men sodavand kan være en del af en sund kostplan, hvis den indtages sjældent og som en særlig godbid. Undersøgelser har dog fundet ud af, at sodavand er en af ​​de bedste kilder til sukker i vores kostvaner. New York City har endda forsøgt at forbyde salg af sukkerholdige drikkevarer der er større end 16 flydende ounces for at hjælpe med at holde sodavandsportionerne i skak.

Ud over at føre til vægtøgning, undersøgelser har fundet ud af, at folk, der sluger store mængder sodavand, har tendens til at drikke mindre mælk og indtage færre næringsstoffer som calcium. Desuden kan det være skadeligt for dine knogler at drikke store mængder sodavand. Sodavand indeholder store mængder fosfater, som kan udtømme kroppens kalklagre.

Diæt sodavand

Selvom du kan spare på kalorier, diæt sodavand har et helt andet sæt problemer. For det første giver drikken nul næringsværdi. Mad, du vælger at indtage, bør tilføje gode vitaminer, mineraler eller phytonutrients. For det andet kan de fosfater, der findes i kosten eller almindelig sodavand, opbruge kalk butikker (som nævnt ovenfor).

Til sidst og mest kontroversielle er de kunstige sødestoffer, som sodavand besidder. Selvom kunstige sødestoffer er på regeringens Generelt anerkendt som sikker liste (GRAS) der har været megen debat om, hvorvidt det er godt for dig at indtage dem regelmæssigt. I betragtning af at kunstige sødestoffer nu kan findes i en bred vifte af fødevarer (såsom yoghurt, is, småkager, salatdressinger og iste andre drikkevarer), kan du indtage mere, end du tror.

Nogle diætsodavand bruger også Stevia , men det er også bearbejdet, og der er uenighed om dets langsigtede sikkerhed.

Vinder af sund mad: Selvom begge drikkevarer har en lang liste af ulemper, vinder diætsodavand denne kamp med den mindste margin. At drikke store mængder almindelig sodavand har vist sig at føre til vægtøgning og en række langvarige helbredstilstande og skift til diæt kan hjælpe med at reducere kalorier og tabe kilo. Men uanset om du beslutter dig for at drikke diæt eller almindelig sodavand, bør ingen af ​​dem indtages i store mængder. Den sundeste drik derude er stillestående eller mousserende vand, så gør vand til din foretrukne drik er den bedste mulighed.

6. august stjernetegn

FORTÆL OS: Hvem får din stemme: almindelig sodavand eller diætsodavand?

Toby Amidor, MS, RD, CDN, er en registreret diætist og konsulent, der har specialiseret sig i fødevaresikkerhed og kulinarisk ernæring. Se hele Tobys bio

Del Med Dine Venner: