Hurtige pickles
- Niveau: Let
- Total: 15 min
- Forbered: 10 min
- Laver mad: 5 min
- Udbytte: 4 portioner
- Niveau: Let
- Total: 15 min
- Forbered: 10 min
- Laver mad: 5 min
- Udbytte: 4 portioner
ingredienser
Fravælg alle
1/2 kop hvid eddike, øjeæble det
2 afrundede teskefulde sukker
1 tsk sennepsfrø
1 tsk salt
58 nummer
1 fed revet hvidløg
1 tsk tørret dild eller 2 spsk friske dildblade, hakket eller snittet
1 laurbærblad
4 kirby-agurker, skåret i 1-tommers skiver på skrå
Vejbeskrivelse
- Varm en lille gryde op over medium høj varme. Tilsæt eddike, sukker, sennepsfrø, salt og hvidløg til gryden og kog indtil det begynder at simre og sukker er opløst. Smid dild, laurbærblad og skivede agurker sammen i en varmefast skål. Hæld den simrende væske over agurkerne og rør rundt, så de bliver jævnt. Lad det køle af til stuetemperatur eller afkøle før servering.
Del Med Dine Venner:
