Hurtigste stegt kylling middag
- Niveau: Let
- Total: 45 min
- Forbered: 10 min
- Laver mad: 35 min
- Udbytte: 4 portioner
- Ernæringsoplysninger
- Ernæringsanalyse
- Per portion
- Kalorier
- 210,4 kalorier
- Total fed
- 10,8 gram
- Mættet fedt
- 3 gram
- Kulhydrater
- 2,9 gram
- Kostfibre
- 0,15 gram
- Niveau: Let
- Total: 45 min
- Forbered: 10 min
- Laver mad: 35 min
- Udbytte: 4 portioner
- Ernæringsoplysninger
- Ernæringsanalyse
- Per portion
- Kalorier
- 210,4 kalorier
- Total fed
- 10,8 gram
- Mættet fedt
- 3 gram
- Kulhydrater
- 2,9 gram
- Kostfibre
- 0,15 gram
ingredienser
Fravælg alle
2 kyllingebryst med skind og på ben
4 papirtynde citronskiver
5. april stjernetegn
8 fed hvidløg, skåret i tynde skiver
4 kviste timian eller en hvilken som helst frisk krydderurt du kan lide
Groft kornet salt og knækket sort peber
5. juli stjernetegn
1 kop fedtfri kyllingebouillon med lavt natriumindhold
111 dobbelt flamme
1 citron, saftet
Vejbeskrivelse
- Forvarm ovnen til 450 grader F.
- Skub 2 fingre under kyllingeskind og løsn nok til at putte 2 citronskiver, 4 hvidløgsskiver og 1 timiankvist under skindet direkte over brystkødet på hvert kyllingebryst. Krydr kyllingen rigeligt med salt og peber. Læg kyllingen i et 9 x 13-tommers glasfad. Hæld 1 kop hønsebouillon, resterende skiver hvidløg og timiankviste i grydebunden.
- Sæt i ovnen og steg indtil kyllingen er gyldenbrun og gennemstegt, cirka 25 minutter. Fjern kyllingen fra panden og stil til side. Hæld pandesaft i en lille gryde. Tilsæt citronsaft. Reducer over medium høj varme, indtil saucen er tyknet til næsten en glasur. Smag til og krydr med salt og peber. Hæld saften over kyllingen og server straks.
Del Med Dine Venner:
