Hvad er Guayusa nøjagtigt? Sundhedsfordele + Sådan tilføjes det til din diæt

Du er sandsynligvis bekendt med drikkevarer som grøn te og yerba mate, der tilbyder både en koffeindosis og bonusfordele. Men hvad med Guayusa te?

Guayusa, oprindeligt populær i Ecuador, vinder nu popularitet i USA som en naturligt koffeinholdig ingrediens. Men hvad er Guayusa nøjagtigt, og hvordan bruger du det?

Eksperter deler, hvad du har brug for at vide om denne tropiske ingrediens, og om det er en sund swap til din Daily Cup o 'Joe. 

23. oktober horoskop

Hvad er Guayusa?

Guayusa er en type Holly Tree, der er hjemmehørende i Amazonas regnskov. 'Guayusa er typisk dyrket på en lille familiegård og er håndplukket,' siger plantebaseret registreret diætist Amy Gorin, M.S., RDN . 'Bladene på dette træ er koffein.' Og selvom Guayusa muligvis er en ny og kommende ingrediens i staterne, er brugen af ​​Guayusa -blade ingen ny opdagelse.

'Guayusa er længe blevet fortæret af Amazonian oprindelige stammer og historisk brugt til sine antiinflammatoriske og antioxidantegenskaber,' siger registreret diætist på Kmata , Melissa Nieves, R.D. Det er enormt populært i Ecuador, hvor det ofte er gennemtrængt af vand for at skabe en drik, der er beregnet til at forbedre humør og årvågenhed - ligner vores brug af kaffestatsiden. En stamme i Ecuador tilnavnet den koffeinholdige drink 'Night Watchman', fordi de troede, at det hjalp med at holde arbejderne vågen gennem natskift.

Hvordan spiser du Guayusa?

Historisk set blev Guayusa oftest konsumeret som en te. 'Bladene plukkes, tørres og brygges for at fremstille en urtete, der ofte bruges som et kaffealternativ,' siger Nieves. I dag kan du finde det som en ingrediens i nogle naturlige energidrikke eller solgt som en koffeinholdig te. Det kan også købes i pulverform.

Gorin siger, at oprindelige familier i Ecuador ofte ville vågne op allerede kl. 15 for at sidde omkring en ild og drikke Guayusa -te fra kalebasser indtil solopgangen.

Hvad angår smagen? Hvis du nogensinde har prøvet Yerba Mate, er det en lignende smag, men betydeligt mindre bitter. Det kan endda tilbyde en lidt frugtagtig smagsprofil.

23. april stjernetegn kompatibilitet

Hvordan man laver guayusa te

Hvis du er interesseret i at brygge din egen te derhjemme, er det så simpelt som tre trin:

• Bring frisk, koldt vand til en rullende kogning.
• Når det er kommet i kogning, hæld vandet over Guayusa -blade. Gorin foreslår at bruge 2 gram løsbladet guayusa pr. 8 ounces vand.
• Stejle bladene i 4 til 7 minutter og fjern bladene fra te. Du kan servere varm eller over is.

Hvad er de potentielle fordele?

Foruden et løft i energi og årvågenhed - takket være koffeinindhold, der kan sammenlignes med kaffe - siger Gorin, at Guayusa også indeholder Theobromine, en alkaloid, der kan være knyttet til Forbedring af dit humør 1 .

Den mest undersøgte fordel ved Guayusa er imidlertid dens rige antioxidantniveauer. Undersøgelser viser, at anlægget er højt i Antioxidanter , antiinflammatorisk og antibakteriel aktivitet. En forskningsanmeldelse fandt også, at Guayusa blandt andre fordele kan være rig på polyphenoler, som er magtfulde hjerner- Beskyttende antioxidanter .

Men forskere mener, at mere forskning er nødvendig for at bekræfte, om Guayusa kan have betydelige sundhedsmæssige virkninger. Kort sagt: Der er meget mere at lære om fordelene ved at inkorporere Guayusa i din diæt.

Er der nogen bivirkninger?

'Fra det, vi ved om Guayusa indtil videre, ser det ud til ikke at udgøre nogen større risiko for helbredet end andre almindeligt anvendte te som grøn eller yerba mate,' siger Nieves. 'Da Guayusa imidlertid indeholder koffein, er det vigtigt ikke at overdrive det med koffeinholdige drikkevarer.' Overskydende mængder koffein Kan forårsage symptomer som nervøsitet, søvnløshed og angst, siger Nieves. 

Gorin tilføjer, at gravide og ammende mødre også skal begrænse deres koffeinindtag.

Takeaway

Guayusa bliver mere populær statsside og kan være en god mulighed for et løft i energi og årvågenhed, men det er vigtigt at drikke koffeinholdig drik i moderation .

Det er let at brygge din egen Guayusa -te derhjemme, og takket være dets høje antioxidantniveauer kan det endda hjælpe med at reducere din risiko for nogle sygdomme.

Generelt er forskningen i Guayusa lige begyndt. Der er så meget mere at lære om denne energibedømmende te.

14. marts stjernetegn