Ice Cream Pie

• Niveau: Let

• I alt: 3 timer 25 min (inkluderer køle- og frysetider)
• Aktiv: 20 min

• Udbytte: 8 til 12 portioner

• Niveau: Let

• I alt: 3 timer 25 min (inkluderer køle- og frysetider)
• Aktiv: 20 min

• Udbytte: 8 til 12 portioner

ingredienser

Fravælg alle

Skorpe:

16 graham-kiks (de fulde ark, med 4 sektioner)

1/3 kop (2/3 stav) smør, smeltet

8. juni stjernetegn

Fyldning:

2 pints vaniljeis

1/4 kop finthakkede pekannødder plus mere til servering

4 peanutbutter kopper, såsom Reese's, groft hakket

5 maj astrologisk tegn

2 store Butterfinger stænger, groft hakket

Karamel- eller varm fudgesauce i glas til servering

Vejbeskrivelse

1. Lav skorpen: Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Placer graham-kiksene i en stor plastik lynlåspose og forsegl den. Knus kiksene med en kagerulle, indtil de er knust til fine krummer. (Eller du kan bruge en foodprocessor!) Flyt krummerne til en stor skål, hæld derefter det smeltede smør i, og rør dem sammen. Tryk krummerne ned i en tærteplade, og pak dem langsomt sammen, så de er faste. Bag skorpen i 5 minutter, og lad den derefter køle helt af.
3. Lav fyldet: I en stor skål røres isen, indtil den er jævn, men stadig fast og noget frossen. Tilsæt pekannødder og slik og rør, indtil det hele er blandet.
4. Hæld blandingen i den afkølede skorpe og glat overfladen, dæk derefter tærten og stil den i fryseren for at hærde, mindst 2 til 3 timer. (Psst: Lav den op til en uge i forvejen! Den holder sig godt i fryseren, hvis den er dækket godt til.)
5. Brug en varm kniv til at skære pæne skiver, og dryp derefter med din foretrukne karamel- eller varm fudgesauce.
6. Skift tingene op!
7. Lav en chokolademynteversion: Brug mintchokolade-is og bland i hakkede pebermyntefrikadeller. Hæld det i en chokoladekagebund.
8. Brug en hvilken som helst kombination af issmag og slik/nød, du ønsker!

Del Med Dine Venner:

kræft mand jomfru kvinde