Jalapeno Poppers
- Niveau: Let
- Total: 1 time 5 min
- Aktiv: 20 min
- Udbytte: 10 portioner
- Niveau: Let
- Total: 1 time 5 min
- Aktiv: 20 min
- Udbytte: 10 portioner
ingredienser
Fravælg alle
20 friske jalapenos, 2 til 3 tommer i størrelse
To 8-ounce pakker flødeost, let blødgjort
1 pund tynd (almindelig) bacon, skiver skåret i halve
Vejbeskrivelse
Særligt udstyr:
latexhandsker til håndtering af peberfrugter, valgfrit og tandstikker eller små træspyd- Forvarm ovnen til 275 grader F. Sæt en rist over en bageplade.
- Hvis du har dem, så tag nogle latexhandsker på til peberforberedelsen. Skær jalapenoerne i halve på langs. Fjern frøene og de hvide membraner med en ske (varmekilden; lad lidt stå, hvis du kan lide VARME ting). Smør flødeost ind i hver jalapeno-halvdel og pak derefter ind med et baconstykke (1/2 skive). Fastgør ved at stikke en tandstik gennem midten. Lægges på risten i bagepladen.
- Bages i 40 til 45 minutter. (Du vil ikke have, at baconstykkerne krymper så meget, at de begynder at presse jalapenoerne.) Hvis baconen efter 45 minutter ikke ser brun nok ud, skal du bare fortsætte med at koge, indtil baconen er sydende.
- Server med det samme, ellers er de også gode ved stuetemperatur.
Del Med Dine Venner:
