Katie Lee
Foto af: Emile Wamsteker 2013, Television Food Network, G.P. Alle rettigheder forbeholdes
nummer nummer 3838
Emile Wamsteker, 2013, Television Food Network, G.P. Alle rettigheder forbeholdes
For Katie Lee var madlavning ikke kun en hobby at vokse op - det var en livsstil. Opvokset i en beskeden, tæt sammentømret familie i West Virginia, hver aften centreret omkring middagsmenuen. Ivrig efter at blive involveret begyndte Katie at lave mad i en alder af 4 år under vejledning af sin mentor bedstemor Dora. Ved at bruge friske grøntsager fra sin bedstefars have og kød fra familiens kvæg- og svinefarme lærte Katie hurtigt værdien af årstidens råvarer. Katies første kogebog, The Comfort Table, blev udgivet i 2008, snart efterfulgt af The Comfort Table: Recipes for Everyday Occasions (2009) og Endless Summer Cookbook (2015). Ud over sine comfort food-kogebøger skriver hun en klumme for SELF og udgav sin første roman, Groundswell, i 2011. Uden for sine kulinariske og litterære eventyr sidder Katie i Celebrity Board for Feeding America. Når hun ikke arbejder eller arbejder frivilligt, nyder hun at surfe, rejse og lege med sin hund, Gus. Hun bor i Hamptons.
Del Med Dine Venner: