Kylling Broccoli gryderet

• Niveau: Let

• Total: 2 timer 50 min
• Aktiv: 35 min

• Udbytte: 10 portioner

• Niveau: Let

• Total: 2 timer 50 min
• Aktiv: 35 min

• Udbytte: 10 portioner

ingredienser

Fravælg alle

Nonstick madlavningsspray eller smør, til bageformen

4 udbenet, skindfri kyllingebryst

Kosher salt og friskkværnet sort peber

12. maj underskriver

1 mellemstor broccoli, skåret i små buketter

2 kopper kogte hvide ris

En 10-ounce dåse kondenseret fløde af kyllingesuppe

1 kop creme fraiche

1/2 kop mayonnaise

1 spsk citronsaft

10 ounce Cheddar, revet (ca. 2 1/2 kopper)

Vejbeskrivelse

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør en 9-x-13-x-2-tommer bageplade med nonstick madlavningsspray eller smør.
2. Læg kyllingen i en stor gryde med vand til at dække. Tilsæt lidt salt, bring det i kog, reducer derefter varmen til et lavt kogepunkt og kog kyllingen, indtil den er mør, cirka 45 minutter. Dræn kyllingen, læg låg på og stil den på køl, indtil den er afkølet, eller op til 24 timer. Trevl.
3. Bring i mellemtiden en mellemstor gryde med rigeligt saltet vand i kog. Tilsæt broccolibuketter, og kog indtil de er sprøde, 2 til 3 minutter.
4. Fordel risene i et jævnt lag i bageformen. Lav et andet lag med broccolien. I en stor skål blandes kyllingesuppen, cremefraiche, mayonnaise, citronsaft, strimlet kylling, halvdelen af ​​Cheddar og lidt salt og peber. Hæld blandingen over broccolien og top med den resterende Cheddar. Bages i 40 minutter; lad stå i 5 minutter før servering.

Del Med Dine Venner: