Kylling og nudler
- Niveau: Let
- Total: 1 time 45 min
- Aktiv: 25 min
- Udbytte: 8 portioner
- Ernæringsoplysninger
- Ernæringsanalyse
- Per portion
- Kalorier
- 315 kalorier
- Total fed
- 7 gram
- Mættet fedt
- 1,5 gram
- Kolesterol
- 104 milligram
- Natrium
- 555 milligram
- Kulhydrater
- 32 gram
- Kostfibre
- 2 gram
- Protein
- 31 gram
- Sukker
- 3 gram
- Niveau: Let
- Total: 1 time 45 min
- Aktiv: 25 min
- Udbytte: 8 portioner
- Ernæringsoplysninger
- Ernæringsanalyse
- Per portion
- Kalorier
- 315 kalorier
- Total fed
- 7 gram
- Mættet fedt
- 1,5 gram
- Kolesterol
- 104 milligram
- Natrium
- 555 milligram
- Kulhydrater
- 32 gram
- Kostfibre
- 2 gram
- Protein
- 31 gram
- Sukker
- 3 gram
ingredienser
Fravælg alle
En 2- til 3-pund kyllingefrituregryde, skåret op
2 gulerødder i tern
2 selleristængler, skåret i tern
1/2 mellemstor løg, skåret i tern
1 tsk salt
1/4 tsk sort peber
1/2 tsk stødt timian
1/4 tsk gurkemeje
16 ounce frosne ægnudler i hjemmet (såsom Reames)
3 spsk universalmel
Stænk af halv-og-halvt, valgfrit
2 tsk finthakket frisk persille
Vejbeskrivelse
KIGGE PÅ Se hvordan du laver denne opskrift. - Start med at lægge kyllingen i en gryde og dæk den med vand. Bring vandet i kog, og reducer derefter varmen til lav. Lad det simre i 45 minutter. Fjern kyllingen fra gryden. Stil kyllingen til side til afkøling kort.
- Riv kyllingen med 2 gafler, gem knoglerne. Kom knoglerne tilbage i gryden og kog i 20 minutter. Fjern knoglerne fra gryden og kassér dem.
- Kom den strimlede kylling, gulerødder, selleri og løg i gryden. Tilsæt derefter salt, peber, timian og gurkemeje. Bring blandingen let i kog, og reducer derefter varmen og lad det simre i 10 minutter. Rør nudlerne i; ingen grund til at tø dem op først!
- Bland til sidst melet med 1/2 kop vand, indtil det er glat. Rør melblandingen, skvæt af halv og halv (hvis du er til den slags) og hakket persille i gryden. Lad det simre, indtil nudlerne er møre, cirka 15 minutter, smag til og tilsæt mere salt, hvis det er nødvendigt til sidst. Suppen skal være tyk og gryderet, og dit køkken skal dufte som hjemme.
Del Med Dine Venner:
10. oktober kompatibilitet med stjernetegn
