Mors dagbrunch udført rigtigt med de bedste glutenfri bananpandekager
Mor fortjener et ekstra specielt måltid denne mors dag: Disse dekadente, men sunde bananpandekager er fyldt med gode ingredienser: Chia frø tilsæt fiber og ALA omega-3 fedtsyrer, som kan hjælpe med at reducere betændelse i kroppen. Hindbærene tilføjer et smukt farvestof til pandekagerne plus et godt boost af C-vitamin og folat.
Og for at afrunde opskriften: Tilsæt lifeinflux's græsfodrede kollagen +, et hydrolyseret proteinrig kollagenpulver, der understøtter sund hud, hår og negle. * Forskning har vist, at kollagen kan understøtte hudens elasticitet ved at fremme din krops egen kollagenproduktion. * Det er i stand til at gøre det, fordi hydrolyserede kollagenpeptider er det absorberes lettere end almindelige kollagenmolekyler og kan derfor bruges i hele kroppen. * Men formlen indeholder også C-vitamin og vitamin E. , hvilket betyder, at der er ekstra antioxidantstøtte til hele din krop. *
Resultatet? En overbærende stak, der smager rig og dejlig, men alligevel giver så mange sundheds- og skønhedsfordele - ikke at mor selvfølgelig har brug for hjælp til at se endnu smukkere ud. *
Reklame
Glutenfri bananpandekager med hindbærsauce
Lav 6 portioner (2 pandekager pr. Portion)
Ingredienser:
- ½ kop glutenfrit mel
- ½ kop mandelmel
- 2 skeer mbg græsfodret kollagen +
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 teskefulde chiafrø
- ¼ tsk havsalt
- ¼ kop chokoladechips
- 2 store overmodne bananer, moset
- 1 tsk vanilleekstrakt
- 1 æg eller æg erstatning, pisket
- 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
- ½ kop usødet havremælk eller mælk efter eget valg
- Smør eller madlavningsspray til panden
- 9 ounce (1½ pakker) friske hindbær
- ¼ kop ren ahornsirup
Metode:
- Kombiner mel, kollagenpulver, bagepulver, chia, salt og chokoladechips i en stor blandeskål. I en separat skål kombineres bananer, æg, olie og mælk og kombineres godt. Tilsæt halvdelen af de våde ingredienser til det tørre og bland. Tilsæt de resterende våde ingredienser, og bland dem, indtil de er fuldt blandede; sæt til side.
- I en medium gryde kombineres hindbær og ahornsirup i en medium gryde over medium varme. Lad det simre og kog i 8 minutter. Omrør og fjern fra varmen.
- Mens panden koges, lav pandekagerne. Varm en stor stegepande eller grill på mellemhøj varme. Coat med smør eller madlavningsspray. Brug en ¼-kop foranstaltning til at tilføje dejen til den varme gryde. Kog pandekager i 3 minutter pr. Side, indtil de er bløde og gyldne. Overfør kogte pandekager til en tallerken, og fortsæt med at lave pandekager, indtil al dejen er brugt.
- Server pandekagerne med ca. 2 spsk hindbærsauce.
Del Med Dine Venner: