De perfekte kogte æg
- Niveau: Let
- I alt: 35 min (inkl. afkølingstid)
- Aktiv: 5 min
- Udbytte: 1 dusin æg
- Niveau: Let
- I alt: 35 min (inkl. afkølingstid)
- Aktiv: 5 min
- Udbytte: 1 dusin æg
ingredienser
Fravælg alle
1 dusin store æg
1. maj tegn
1 tsk bagepulver
Vejbeskrivelse
- Kom æggene i en stor gryde med låg. Hæld koldt vand over æggene, indtil de er helt nedsænket, og tilsæt bagepulver til vandet. Sæt gryden over høj varme og bring det i kog. Når vandet er ved at koge, sluk for varmen og dæk gryden med låg. Lad æggene sidde i det varme vand i følgende gange i henhold til den ønskede færdighed: 3 minutter for Blødkogt; 6 minutter for MEDIUM kogt; 12 minutter for HÅRDKOGT.
- Forbered en skål isvand. Overfør de kogte æg til isvandet for at køle helt af, inden de pilles.
Del Med Dine Venner:
9. nov. stjernetegn
