Skal du tage et kollagentilskud?
Foto af: kupicoo
17. april stjernetegn
kupicoo
Kollagen er den nyeste kosttilskudsmode, der kommer på markedet, og mange tager denne nye dille til sig i håbet om at få strammere hud og mindre smerte i deres led. Men gør den virkelig, hvad den lover?
Hvad er kollagen?
Ganske enkelt er kollagen det strukturelle protein, der findes i animalsk bindevæv. Som det mest udbredte protein i menneskekroppen findes det i hud, muskler, knogler og sener. Kollagen findes også i animalsk kød, så det er ikke nyt at spise...men at aftappe og sælge det som et supplement er det. Der er påstande om, at at tage kollagentilskud vil reducere rynker, få huden til at se yngre ud og øge elasticiteten i leddene. Alligevel nedbrydes kollagen hurtigt under fordøjelsen, så hvordan kan noget af dette være sandt?
Forskere indså dette fordøjelsesproblem tidligt og skabte en unik løsning kaldet hydrolyseret kollagen. Enkelt sagt, i hydrolyseret kollagen er de molekylære bindinger mellem de enkelte kollagenstrenge blevet nedbrudt til 19 aminosyrer. Forskning har fundet ud af, at denne form for kollagen er omkring 85% absorberbar af blodbanen. Med andre ord, kan du absorbere mere kollagen, når du tager hydrolyseret kollagen kosttilskud end at spise et stykke kød.
Hvad siger forskningen?
29. jan stjernetegn
Da kollagentilskud er nyt på markedet, er undersøgelsen stadig foreløbig. Men en håndfuld undersøgelser viser lovende resultater om virkningerne af kollagentilskud på hud og led.
I et randomiseret kontrolleret forsøg fik kvinder i alderen 35-55 enten 2,5 gram eller 5 gram hydrolyseret kollagen eller placebo dagligt i 8 uger. Ved udgangen af undersøgelse , var hudens elasticitet forbedret væsentligt mere for deltagere, der tog kollagentilskuddet, end for deltagere, der fik placebo.
En anden undersøgelse observerede 114 kvinder i alderen 45-65, da de fik et kollagentilskud eller placebo en gang dagligt i 8 uger. Efter 8 uger oplevede gruppen, der tog kollagentilskuddet, en statistisk signifikant reduktion i øjenrynkevolumen. Der er et par andre undersøgelser, der viste lignende resultater, hvilket tyder på, at kollagentilskud kan hjælpe huden med at se yngre ud eller forhindre tegn på aldring.
Fordi kollagen er en vigtig bestanddel af muskler, knogler og sener, er det også blevet undersøgt for dets rolle i at forhindre nedbrydning af led. I ét studie , fandt forskere ud af, at tilskud med kollagen korrelerede med nedsatte symptomer på slidgigt over en 13-ugers periode.
18. februar tegn
Endnu en undersøgelse så på virkningerne af kollagentilskud på leddene hos atleter - en befolkning, der lægger stor belastning på deres led. Forsøgspersonerne fik enten 10 gram hydrolyseret kollagen eller placebo i 24 uger. Forskerne fandt ud af, at de atleter, der fik kollagentilskuddet, havde mindre ledsmerter end dem, der ikke modtog tilskuddet.
Bundlinjen
Forskning tyder på, at tilskud med kollagen er en sikker og effektiv måde at forbedre sundheden for hud og led. Men som med ethvert kosttilskud er det bedst at være forsigtig. Food & Drug Administration (FDA) regulerer ikke kosttilskud, hvilket gør det umuligt at vide, om tilskuddet passer til det, der står på etiketten. Vælg mærker, der bruger tredjepartstest, f.eks NeoCell , snarere end generiske mærker. Og lad dig ikke narre af ekstreme påstande på etiketten. Selvom forskningen i kollagen er lovende, vil den ikke fortryde virkningerne af rygning, overdreven soleksponering eller en dårlig kost. Som med ethvert kosttilskud bør det ledsages af en sund kost og livsstil.
Natalie Rizzo, M.S., R.D., er mediediætist, mad- og ernæringsskribent, talsmand og blogger hos Nutrition a la Natalie.
*Denne artikel er skrevet og/eller gennemgået af en uafhængig registreret diætist ernæringsekspert.
Del Med Dine Venner: