Smagstest: Sunde salatdressinger
Hvis du kan lide bekvemmeligheden ved salatdressinger på flaske, skal du sørge for at vælge den sundeste. Her er en oversigt over dressinger, der er bedre til dig.
Mange salatdressinger er tilsat sukker (ja, sukker!) og masser af natrium. Selvom mange har en tendens til at have konserveringsmidler, indeholder nogle dressinger færre. Hvis du kan lide bekvemmeligheden ved salatdressinger på flaske, skal du sørge for at vælge den sundeste mulighed. Her er en oversigt over de bedste væddemål, der er bedre for dig.
Forbindinger
Vinaigrettedressinger anbefales typisk, fordi de er lavere i fedt og kalorier. De er normalt en kombination af olie og eddike, plus urter, krydderier eller andre smagsstoffer. Her er tre, der får en tommel op:
331 nummer
Bolthouse Farms Klassisk Balsamico Vinaigrette Dressing
Bolthouse gør et godt stykke arbejde med denne klassiske vinaigrette og tilføjer et ekstra pift af smag fra ananasjuice og røde peberfrugter.
Per portion (2 spiseskefulde): Kalorier 30; Fedt 0 g; Natrium 150 mg; Sukker 5 g
Annie's Lite Raspberry Vinaigrette En kombination af æblecidereddike og raps- eller solsikkeolie er bunden af denne vinaigrette. For at hjælpe med at balancere den syrlige smag af hindbær tilsættes et strejf af honning og rørsukker. Natriumet er også meget lavt, især for en dressing.
Per portion (2 spiseskefulde): Kalorier 40; Fedt 3 g; Natrium 55 mg; Sukker 4 g
Cindy's Kitchen Frisk Avocado Vinaigrette Basen i denne glutenfri dressing er hvid balsamicoeddike og ikke-GMO solsikkeolie. Vinaigretten er smagt til med sjove grønne ingredienser, herunder avocadoer, salsa verde og endda et stænk grøn te. Både sukker og natrium er lavt, og tilsætningsstofferne holdes på et minimum (kun én).
Per portion (2 spiseskefulde): Kalorier 60; Fedt 5 g; Natrium 210 mg; Sukker 2 g
Cremet
Det er sværere at få lavere tal, især for kalorier og natrium, i cremede dressinger. Smagfulde ingredienser med højt kalorieindhold og højt natriumindhold er udbredt. Her er tre cremede dressinger, der kan være sundere muligheder.
Hidden Valley Light Ranch Denne favorit blandt voksne og børn er glutenfri. Bemærk, at den indeholder et par harmløse konserveringsmidler, der forhindrer bakterievækst og tillader forbindingen at være holdbar. Sukkeret per portion er minimalt, mens natriumet er højere end mange på grund af kærnemælken og saltet.
Per portion (2 spiseskefulde): Kalorier 80; Fedt 7 g; Natrium 260 mg; Sukker 2 g
Newmans egen Lite honning sennepsdressing Naturlig honning og kreolsennep supplerer hinanden i denne flaske godhed. Kalorietallet er ret anstændigt for en cremet dressing, men natrium er i den højere ende. Så længe din salat ikke er toppet med salte ingredienser som oliven, pickles eller salte nødder, bør dit samlede natrium forblive under kontrol.
Per portion (2 spiseskefulde): Kalorier 70; Fedt 4 g; Natrium 240 mg; Sukker 5 g
Marie's Lite Chunky Blue Cheese Maries anvendelser xanthangummi , som betragtes som et sikkert fortykningsmiddel og typisk bruges i dressinger med lavere fedtindhold. Denne dressing har den højeste mængde natrium på grund af inklusion af blåskimmelost. Sammenlignet med en fuldfed blåskimmelostdressing er det dog en meget bedre samlet mulighed.
Per portion (2 spiseskefulde): Kalorier 70; Fedt 7 g; Natrium 290 mg; Sukker 1 g
Toby Amidor, MS, RD, CDN, er en registreret diætist og konsulent, der har specialiseret sig i fødevaresikkerhed og kulinarisk ernæring. Hun er forfatter til Det græske yoghurtkøkken: Mere end 130 lækre, sunde opskrifter til alle dagens måltider .
5959 nummer
Del Med Dine Venner:
