Sojaprotein reducerer rynker i postmenopausal hud, undersøgelsesfund

Sund aldring starter indefra, men det er ikke så komplekst, som du måske tror. Faktisk ligner en hudstøttende diæt meget som at spise for den samlede levetid: prioritering af hele, naturlige fødevarer; At få nok protein; og spise antioxidantrige måltider.

Når det er sagt, er forskning begyndt at vise, at nogle fødevarer faktisk har en direkte indflydelse på aldring af hud, hvilket gør sagen for 'hudfødevarer' stærkere end nogensinde.

For at komme tilføjede et naturligt protein for nylig til listen. 

Forskning antyder, at sojaprotein kan reducere rynker

En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Næringsstoffer fandt, at diæt soja proteintilskud med isoflavoner Kan forbedre huden fotografering 1 , herunder rynker og pigmenteringsmæssige bekymringer, og øge hudenhydrering hos kvinder efter menopausal. 

Isoflavoner (også kendt som fytoøstrogener) er plantebaserede komponenter, der findes i fødevarer som sojabønner, der efterligner en lignende virkning af østrogen i kroppen-hvorfor de kan være så fordelagtige i en tid, hvor kvinder oplever den mest markante dukkert i østrogen (aka , efter overgangsalderen). 

Hvordan kom forskere til denne konklusion? Her er deets:

• Undersøgelsen analyserede 44 postmenopausale kvinder og sammenlignede effekten af ​​protein fra mejerimælk til protein fra soja. Forskere analyserede faktorer såsom rynke dybde, hudpigmentering, hudhydrering og talgproduktion i hele den 24-ugers lange undersøgelse. 
• De konkluderede, at alle faktorer bortset fra talgproduktion blev positivt påvirket af sojaproteinindtagelse sammenlignet med mælkebaseret protein. 
• Undersøgelsen omfattede brugen af ​​sojaprotein indeholdende 50 milligram isoflavoner-hvilket svarer til cirka en halv kop calciumsæt, fast tofu eller 2 kopper af Jeg er mælk 2 . 

Nu er der et par ting at kalde her: For det første målte undersøgelsen kun hvide kvinder, specifikt kvinder med Fitzpatrick hudtyper I, II og III - hvilket betyder Bleg hud, lys hud og lyse-til-medium hvid hud . Så for at disse resultater skal bekræftes på tværs af alle hudfarver og hudtyper, har vi brug for mere forskning.

Dernæst kan de nøjagtige årsager bag hudforbedringen multifacetteres. For det første bemærker forskere, at disse isoflavoner kan Fremme celleproliferation , handle som Antioxidanter og udøver antiinflammatorisk 3 og Anti-kræft 4 egenskaber i hele kroppen. 

På den note er der en almindelig frygt for, at isoflavoner, der findes i tofu, kan øge risikoen for kræft hos postmenopausale kvinder. En omfattende gennemgang fra European Food Safety Authority (EFSA) konkluderede imidlertid, at isoflavones Forøg ikke risikoen for bryst-, skjoldbruskkirtel- eller livmoderkræftrisiko hos kvinder postmenopausale . 

Stadig, hvis du har nogen dvælende bekymringer, foreslår vi at konsultere en sundhedspersonale, inden du foretager ændringer i din diæt.

I huden har isoflavoner og andre fytoøstrogener vist sig at Forøg hyaluronsyrekoncentrationer og Forbedre indholdet og kvaliteten af ​​kollagen —Baddel falder naturligt med alderen, hvilket bidrager til tørrere, løsere hud over tid. 

Imidlertid er sojaprotein kun et stykke af puslespillet, når det kommer til at opbygge et hudstøttende spisemønster. Du ønsker at sikre, at du får nok carotenoider (oftest findes i orange og røde produkter, som gulerødder og paprika), samt Omega-3s  (Fundet i laks, avocado, valnødder osv.). 

Hvis du virkelig vil udjævne, kan du overveje at tilføje kollagenpeptider til din diæt - det har vist sig at understøtte Hudelasticitet og dermal densitet 5 , der direkte påvirker udseendet og følelsen af ​​aldrende hud. Her supplerer de bedste kollagen på markedet til hud- og tarmstøtte. 

3 måder at tilberede soja-rige fødevarer på

Tofu kan være en vanskelig mad at mestre, hvis du ikke allerede er super fortrolig med det. Nedenfor har tre nemme måder at få mere soja i din diæt (og faktisk få det til at smage godt):

• Klassiske tofu -terninger: Tofu -terninger er sandsynligvis den nemmeste måde at spise det silkeagtige protein på - men den rigtige forberedelse vil gøre eller bryde din opskrift. Sørg for at trykke på din tofu, før du bruger den til at eliminere overskydende vand, og overvej at kaste det i olivenolie og krydderier for en subtil sprød struktur. 
• Som en snack: Hvis du bare ikke kan komme forbi tofu -strukturen, er du bestemt ikke alene. Du kan stadig høste fordelene ved soja via sojabønner. Pop dem i din salat eller kast sojabønner i sojasovs eller kokosnødamminos til en salt snack. 
• Strimlet tofu: Personligt synes jeg strimlet tofu er den overlegne form. Jeg vil foreslå at trykke på din tofu, før du makulerer den, da overskydende vand vil gøre denne proces en hel masse messier. Brug strimlet tofu i tacos, sandwich, varme skåle og så videre. 

Takeaway

En undersøgelse fandt, at isoflavoner, der findes i sojaprotein, kan forbedre hudfotoaging, herunder rynker og pigmentering, og øge hudenhydrering hos kvinder efter menopausal.

Vi kan tilskrive meget af disse fordele til sojas lignende opførsel som østrogen i kroppen, et hormon, der aftager under overgangsalderen. Elsker du ikke soja? Intet problem: Her er flere gode hudstøttende fødevarer, der skal føjes til listen . 

september astrologi tegn