Spark dit snackspil op et hak med denne krydret grønnkål & Brasilien møtrik dip dip

Selvom der er masser af fantastiske (og sunde) snackmuligheder, kan det være let at blive syg af de samme bid. Indtast denne krydret, næringstætte tætte andet og Brasilien nøddip.

Fra Heather Dubrow og Terry Dubrow, M.D., FACS, forfattere af den succesrige bog Dubrow -diæt (som lancerede en diættrend af sin egen sidste år) kommer denne opskrift. Hvis du undrer dig over, hvorfor forfatterens navne lyder velkendte, måske uden for diætverdenen, er Heather kendt for sin tid på  Ægte husmødre i Orange County , og Terry er en af ​​de fremhævede plastikkirurger På reality -serien  Botched.

Parret frigav tidligere deres sophomore diætguide, Dubrow Keto Fusion Diet , der kombinerer den populære ketogen diæt Regler med deres originale diætprotokol. Bogen indeholder nyttige opskrifter til inspiration, herunder denne perfekte snackopskrift.

Pisk denne dukkert op og par sammen med nogle veggie -pinde eller skære den på en indpakning til en smagfuld stans. Uanset hvad du gør med det, er vi sikre på, at det ikke vil skuffe.

Krydret grønnkål & brasilien møtrik dip

Tjener 5

Ingredienser

• 1 bunch toscansk grønnkål, stængler og midribs fjernet
• ¾ kop keto-venlig knoglebuljong
• 2 Jalapeños, podet
•  2 teskefulde hakket skalotteløg
• 1 kop brasilianske nødder, ristet
•  ¼ kop frisk koriander
• ½ kop avocado olie mayonnaise
• ¾ teskefuld Baleine kosher er salt

Metode

1. I en mellemstor gryde skal du kombinere grønnkålen og knoglen. Varme over medium-høj varme, dæk og lad det simre, indtil grønnkålen er mør, ca. 4 minutter. Tøm grønnkålen og overfør den til en foodprocessor.
2. Tilsæt jalapeños, skalotteløg, nødder, koriander, mayonnaise og salt. Puré indtil glat. Server kølet eller ved stuetemperatur.