Steget laksefilet
- Niveau: Let
- Total: 15 min
- Forbered: 5 min
- Laver mad: 10 min
- Udbytte: 4 portioner
- Niveau: Let
- Total: 15 min
- Forbered: 5 min
- Laver mad: 10 min
- Udbytte: 4 portioner
ingredienser
Fravælg alle
2 teskefulde ekstra jomfru olivenolie
4 (6 ounce) laksefileter, skind på
Salt og peber
Dildblade, til pynt
Citronskiver, til pynt
Vejbeskrivelse
- Varm en stor non-stick pande op med olivenolie. Smag laks til med salt og peber. Læg skindsiden nedad i gryden og reducer varmen til medium-lav. Flyt ikke fileter. Lad koge ca. 7 minutter eller indtil godt brunet og kogt omkring tre fjerdedele af vejen igennem. Vend fileterne og steg ca. 3 minutter mere, eller indtil de stadig er lige så lidt lyserøde i midten. Server straks med skindsiden opad.
Del Med Dine Venner: