Stromboli
- Niveau: Let
- Total: 1 time 15 min
- Forbered: 30 min
- Laver mad: 45 min
- Udbytte: 1 stromboli, serverer 6
- Niveau: Let
- Total: 1 time 15 min
- Forbered: 30 min
- Laver mad: 45 min
- Udbytte: 1 stromboli, serverer 6
ingredienser
Fravælg alle
/2 opskrift grundlæggende pizzadej
Til toppings skal du vælge en række af følgende eller vælge din egen:
5 ounce skiveskåret skinke
5 ounce pepperoni, skåret i tynde skiver
10-ounce champignon, skåret i skiver, ristet
2 store røde peberfrugter, skåret i skiver, ristet
1 stort løg, skåret i skiver, ristet
100 nummer
3/4 kop revet mozzarella ost
5. sep stjernetegn
3/4 kop revet Provolone ost 1/4 kop parmesanost
2 spsk hakkede friske krydderurter (persille, basilikum, purløg osv.)
Majsmel til pizzapagaj /2 opskrift grundlæggende pizzadej
Til toppings skal du vælge en række af følgende eller vælge din egen:
5 ounce skiveskåret skinke
5 ounce pepperoni, skåret i tynde skiver
10-ounce champignon, skåret i skiver, ristet
2 store røde peberfrugter, skåret i skiver, ristet
1 stort løg, skåret i skiver, ristet
3/4 kop revet mozzarella ost
hvad betyder 616
3/4 kop revet Provolone ost 1/4 kop parmesanost
2 spsk hakkede friske krydderurter (persille, basilikum, purløg osv.)
Majsmel til pizzapagaj
Vejbeskrivelse
- Forvarm ovnen (med pizzasten indeni) til 450 grader F. (Hvis du ikke har pizzasten, kan du bruge en bageplade). Drys lidt mel på din arbejdsflade. Brug en kagerulle til at rulle dejen til et 10 gange 14-tommers rektangel. Dæk rektanglet med lag af dine ønskede toppings, efterlad en 1-tommers kant rundt om siderne og øverst. Bland de tre oste og krydderurterne sammen i en lille skål og drys ovenpå toppings.
- Start ved den ende, der er tættest på dig, og rul strombolien til en træstamme. Luk dejen ved at klemme den fast med fingerspidserne på sider og ender.
- Drys lidt majsmel på en pizzapagaj. Sæt stromboli på pagajen. Sørg for, at sømmen er i bunden. Brug en wienerbrødsbørste til at pensle toppen og siderne af stromboli med lidt olivenolie. Placer forsigtigt stromboli på forvarmet pizzasten. Skru ned ovntemperaturen til 400 grader F. og bag i 35 minutter. Tag forsigtigt ud af ovnen og lad hvile 5 til 10 minutter. Skær med en savtakket kniv.
Del Med Dine Venner:
