Find Ud Af Dit Antal Engel

Sådan fremstiller Emeril hjemmelavet græsk yoghurt med kun 2 ingredienser

Denne opskrift er sund, enkel, og kan laves i din trykkoger! Den fremstiller ca. 8 kopper yoghurt, så den er perfekt til en parfait-bar. Server yoghurten sammen med skåle med granola , bær og skåret frugt, og lad brunchgæsterne lægge deres egen godbid. Glem ikke at tilbyde sprøde mandler, solsikkefrø eller græskarfrø , samt et udvalg af frugtkonserver, kan gæsterne måske røre i deres yoghurtparfaiter.





Emeril hverdags hjemmelavet græsk yoghurtparfait

Billede afEmeril hver dag/ Bidragsyder

nummer nummer 838

Hjemmelavet græsk yoghurt

Gør omkring 2 liter



Reklame

Ingredienser:

  • 2 liter pasteuriseret sødmælk
  • 2 spsk yoghurt med levende aktive kulturer

Metode:

  1. Tilsæt mælk i den indre gryde. Dæk med glaslåg. Press yoghurt funktion; indstil tiden til 10 timer. Start. Når enheden når 180 ° F, stopper den opvarmning, og displayet viser 'køligt'. Fjern glaslåget. Når mælken når 110 ° F, bipper den, og displayet viser 'tilføj'.
  2. Fjern 1 kop mælk fra den indre gryde til en lille skål; tilsæt yoghurt til skålen. Rør indtil glat, og sæt alt tilbage i den indre gryde. Rør forsigtigt for at kombinere. Dæk med glaslåg.
  3. Press yoghurt funktion; Start. Inkuber, uforstyrret, 4 til 10 timer. Jo længere den inkuberer, jo tykkere og mere tangy bliver yoghurten. Der lyder et bip, når cyklussen er afsluttet. Overfør den indre gryde, overdækket, til køleskabet; rør ikke. Chill indtil kold.

Opskrift uddrag fra Emeril hver dag af Emeril Lagasse. Genoptrykt med tilladelse fra Tristar Products Inc., 2020.



Og vil du have din passion for wellness for at ændre verden? Bliv en funktionel ernæringscoach! Tilmeld dig i dag for at deltage i vores kommende live kontortid.

Del Med Dine Venner:



4. maj