Tres leches kage
- Niveau: Let
- Total: 1 time 53 min
- Forbered: 20 min
- Inaktiv: 1 time
- Laver mad: 33 min
- Udbytte: 12 portioner
- Niveau: Let
- Total: 1 time 53 min
- Forbered: 20 min
- Inaktiv: 1 time
- Laver mad: 33 min
- Udbytte: 12 portioner
ingredienser
Fravælg alle
1 (18 1/4-ounce) æske gul kageblanding
1 (12-ounce) dåse inddampet mælk, delt
1/3 kop rapsolie
3 store æg
1 (14-ounce) dåse sødet kondenseret mælk
556 nummer betyder
1 1/4 kopper tung fløde, delt
1/2 tsk vanilje
1/2 kop kokos i flager, ristet, til pynt
Vejbeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Spray en 9 x 13-tommer kageform med nonstick-spray.
- Tilsæt kageblandingen, 1 kop inddampet mælk, olie og æg i en stor skål. Brug en elektrisk håndmixer på medium hastighed og pisk i 2 minutter, indtil det er glat. Hæld dejen i den tilberedte gryde og bag den, indtil en tandstik, der er sat i midten af kagen, kommer ren ud, 30 til 35 minutter. Lad afkøle.
- I en mellemstor skål piskes den sødede kondenserede mælk, den resterende fordampede mælk og 1/4 kop fløde sammen. Brug en gaffel til at stikke huller over hele kagen. Hæld mælkeblandingen jævnt over kagen. Stil i køleskabet, indtil væsken trænger ind i kagen, mindst 1 time eller natten over.
- Når du er klar til servering, i en stor skål, tilsæt den resterende fløde og vanilje. Pisk med en elektrisk håndmixer ved høj hastighed, indtil cremen holder bløde toppe.
- Skær kagen i skiver og server med en klat flødeskum og pynt med ristet kokos.
Del Med Dine Venner: