4 fordele ved citronvand, der faktisk understøttes af videnskaben

Hvis #WaterTok er nogen indikation, leder vi alle efter måder at forstærke vores H ₂ O. En sådan taktik er at tilsætte vand med frugter som citroner. At lave dit eget citronvand er en enkel måde ikke kun at tilføje smag, men også at booste wellnessfaktoren for din daglige hydrering.

Når det er sagt, er citronvand ikke en mirakeldrik - men det giver nogle potentielle sundhedsmæssige fordele, som vi dykker ned i nedenfor:

79 nummer

Hvad er citronvand?

Citron vand er så simpelt som det lyder – det er bogstaveligt talt bare citroner og vand.

Selvom det er muligt at købe citronvand fra butik, kan disse versioner indeholde tilsat sødemiddel eller andre mindre end ønskelige ingredienser.

Det er nemmere (og renere, kostmæssigt) at piske din egen ved at trække skiver af citron i afkølet vand i et par timer. Du kan tilføje lige så mange skiver, som du vil, enten ved at bruge en infusionskande eller putte nogle kiler i et glas og dække dem med vand. Du kan rode lidt med frugten for at presse dens saft ud, før du fjerner citronerne, eller lade dem sidde, mens du nipper (bare pas på frø!).

Fordele med citronvand

Citronvand er blevet hypet på sociale medier som en kur mod alt fra fordøjelsesproblemer til hudproblemer. Noget af dets buzz kan være berettiget, men det er vigtigt at indse, at der ikke er udført meget forskning på drikken - så citronvands videnskabelige fordele er svære at verificere 100%.

Når det er sagt, siger diætister og funktionelle læger, at der er flere gode grunde til at drikke op:

Citronvand er fugtgivende

Første ting først - og ingen overraskelser her - citronvand fugter din krop. I betragtning af, at vi består af 65 % vand, er det afgørende for helbredet at holde vores væskelagre på lager.

'Hvis du ikke er hydreret, kan alt andet, du gør for at forblive sund, såsom kost, motion, stress og søvnstyring blive kompromitteret,' siger integrativ medicin praktiserende læge. Dana Cohen, M.D .

Hvis du kæmper for at drikke nok almindeligt vand, kan tilføjelse af nogle smukke, peppede citroner hjælpe dig med at nå dit daglige hydreringsmål.

Citronvand kan fremme en sund fordøjelse

Syre ingredienser som æble cider eddike , kaffe , og citronsaft har længe været udråbt til at få tingene til at bevæge sig i din tarm. Med citroner er citronsyre nøglen til at stimulere fordøjelsen.

En undersøgelse fra 2022 viste, at citronsaft øget mavetømning 1,5 gange mere end vand 1 , sandsynligvis på grund af dens surhedsgrad. 'Citronvand kan hjælpe med produktionen af ​​fordøjelsessaft, der nedbryder mad i mindre stykker, så det bedre kan absorberes,' forklarer Cohen.

5. december stjernetegn

Alligevel skal du muligvis drikke en masse citronvand for at opnå disse effekter. 'Det er blevet observeret, at citroner hjælper med fordøjelsen og som et vanddrivende middel, men forskning er begrænset, og standarddosering og -formulering har været 85 milliliter (60 mEq citrat), hvilket er omkring 3 ounce eller to mellemstore citroner,' påpeger Monique Richard, M.S., RDN, LDN , ejer af Nutrition-In-Sight og talsmand for nationale medier for Akademiet for Ernæring og Diætetik.

Citronvand kan give kognitive fordele

Nogle nyere forskning har undersøgt, hvordan flavonoider ind citronskal kan påvirke hjernens sundhed. En undersøgelse fra 2019 i International Journal of Molecular Science fandt for eksempel ud af, at nobiletin, en forbindelse i citrusskaller, kunne bruges til forbedre kognitive underskud hos mennesker med Alzheimers sygdom 2 .

Forskning er dog absolut i de meget tidlige stadier her. 'Mange af disse undersøgelser er blevet observeret i dyremodeller, hvilket giver begrænset afgørende bevis, og få er blevet bragt ind i kliniske undersøgelser og anvendelse,' siger Richard. 'En specifik planteforbindelse vil ikke alene være ansvarlig for at understøtte kognitiv sundhed, men er sandsynligvis en af ​​mange bidragende komponenter.'

Citronvand kan øge immuniteten

Hvis der er et næringsstof, som citroner er kendt for, er det C-vitamin. Denne antioxidant kan have en rolle at spille i immunforsvaret. 'C-vitamin understøtter produktionen og funktionen af ​​immunceller, samt fungerer som en antioxidant,' siger immunolog Jenna Macciochi, Ph.D .

Men ligesom citronvands andre potentielle fordele, skal du huske på, at denne ikke er en øjeblikkelig løsning på forkølelse (eller enhver anden sygdom).

'Mens citronvand indeholder C-vitamin, er mængden relativt lille sammenlignet med andre kilder som faktisk at spise frugt og grøntsager,' siger Macciochi. 'Så selvom det kan bidrage til dit samlede C-vitaminindtag, skal det betragtes som en lille del af det en velafrundet kost, der understøtter immunforsvaret .'

Resumé

Er det mere fugtgivende end almindeligt vand?

Ifølge Cohen tilbyder citronvand nogle ekstra boosts til hydrering, du ikke finder i almindeligt vand. 'Tilsætning af citron til vand kan give ekstra elektrolytter som hjælper med at få disse mineraler ind i cellen, hvilket igen slukker din tørst og holder din krop mere kørende end bare almindeligt vand.'

Sådan tilføjer du det til din rutine

At drikke enhver mængde citronvand vil tilføje hydrering og C-vitamin til din daglige kost. Jo mere citronsaft du inkluderer i din H ₂ O, jo flere fordele vil du sandsynligvis opleve. Eksperimenter for at se, hvor meget surhed du kan klare.

Du kan også overveje at presse en smule citronsaft ud i andre drinks, f.eks smoothies eller te . Grøn te og citron betragtes som en særlig sund kombination, som citronens syreindhold forbedrer teens antioxidanter og gør dem lettere optagede af kroppen.

Glem det ikke

Skal du drikke det om morgenen?

Hvis du bedømmer efter TikTok-videoer, tror du måske, at drikke citronvand på tom mave er den eneste vej at gå. Men Macciochi siger, at det ikke er helt rigtigt.

315 nummer

'Der er ikke det bedste tidspunkt at drikke citronvand, men der er et par overvejelser. At drikke citronvand om morgenen på tom mave er en almindelig praksis at hydrere efter søvn, og det menes at hjælpe med at sætte gang i fordøjelsen - men du kan indtage citronvand til enhver tid, der passer til dine rutiner og præferencer,' siger hun.

Uanset om du foretrækker dit citronvand før sengetid, til frokost eller som en eftermiddagsopfrisker, så gør du det.

Opskrifter

Klar til at få din citrus på? Her er en grundlæggende citronvandopskrift til at starte med:

Ingredienser:

• 1 citron
• 8 kopper koldt vand

Rutevejledning:

1. Vask citronen og skær den i tynde skiver. Læg i bunden af ​​en kande. Rod lidt med en støder eller træske.
2. Tilsæt koldt vand, læg låg på og stil på køl i mindst 1 time.
3. Pres overskydende saft fra citroner og fjern dem, hvis det ønskes.

Valgfrie tilføjelser:

• Ingefær
• Gurkemeje
• Som
• Basilikum
• Salt

For at tilføje endnu mere variation og næringsstoffer til din citronsaft, kan du altid inkorporere andre ingredienser også. Valgfrie tilføjelser inkluderer frisk ingefær eller gurkemeje for anti-inflammatoriske fordele - eller prøv urter som frisk mynte eller basilikum for at øge smagen. Hvis du leder efter en elektrolytopgradering , du kan endda lave citronvand med salt ved at tilsætte ¼ tsk salt og blande godt.

Citron vand myter

Nogle af påstandene om citronvand er mere troværdige end andre. Det er bestemt en fugtgivende drik, og der er beviser for, at det kan tilbyde fordele som forbedret fordøjelse og et stærkere immunsystem. Men i modsætning til hvad du måske læser online, vil citronvand ikke afgifte dine organer eller forbrænde mavefedt (undskyld!). Som med enhver mad, tag enhver dramatisk påstand, du ser på sociale medier, med et gran salt.

Bivirkninger

Nogle mennesker kan opleve nogle uønskede bivirkninger ved at drikke citrusvandet. Halsbrand og tanderosion er to af de mest almindelige udfald af indtagelse af for meget citronsyre fra citroner. Hvis du allerede spiser og drikker masser af andre fødevarer med høj surhedsgrad, kan citronvand forværre disse sundhedsproblemer.

Beskyt dine perlehvide

FAQ

Takeawayen

En citronvand om dagen holder måske ikke lægen væk, men da det er fugtgivende og rig på C-vitamin, siger vi drik op! Hvis du får nok væske at drikke ved at tilføje et par skiver citron til din flaske, er det absolut værd at snitte og nippe til. Som en genopfriskning, her er hvor meget vand du skal indtage dagligt .