Den syrlige og søde funktionelle drik En urtelæge nipper for at slappe af

At række ud efter en happy hour-drink er en hurtig måde at adskille arbejde fra resten af ​​dit liv, hvilket kan hjælpe med at lette stress og understøtte mental sundhed - Især for dem af os, der arbejder hjemmefra. Og når den er lavet med de rigtige ingredienser, kan drikken i sig selv også hjælpe med at berolige dit nervesystem efter en lang dag.

Eksempel: denne alkoholfri glæde, der Rachelle Robinett, R.H. , urtelæge og grundlægger af  Overnaturlig , elsker at nippe, når hendes sidste e-mail er sendt. Følg sammen med hendes formel for en citrusagtig, syrlig mocktail, der afslapper kroppen, mens den holder sindet klart, roligt og fokuseret.

Det væsentlige ved en afslappende mocktail

Når du rører en afslappende mocktail op, sørger Robinett normalt for at inkludere følgende tre kategorier:

• En nerve urt: Nervøse urter kan hjælpe med at berolige nervesystemet, hvilket gør dem til gode happy hour-alternativer til alkohol. Populære muligheder inkluderer kava, lavendel ,  citronmelisse ,  kamille , og  baldrian . Robinett forklarer, at der er mange måder at få disse plantemedicin i din drink: Du kan fryse deres te i isterninger, blande dem i bunden af ​​dit glas eller arrangere dem rundt om din kops kant for et sjovt twist. Hun anbefaler dog normalt at bruge urtetinkturer til hurtige mocktails, da de er så koncentrerede og nemme at arbejde med.
• Saften af ​​to typer citrus: Tilføjelse af saften af ​​grapefrugt og appelsin eller citron og lime kan give din drink en mere kompleks smag (og nogle ekstra vitaminer til at starte). 'Jeg synes, at når du blander citrus, gør det drinken endnu sjovere,' siger Robinett til mbg.
• Fordøjelsesbitter: Robinett topper tingene af med et strejf eller to urter bitter til at støtte fordøjelsen . Du kan enten lave din egen, bruge konventionel barbitter eller købe hos en specialforhandler som f.eks Urtegård eller Urban Moonshine .

Når du har dækket disse grundlæggende ting, er der en million måder at tilpasse din drink afhængigt af dit humør eller hvad der er i dit køleskab. For nylig har dette været Robinetts foretrukne kombination:

Beroligende Kava Citrus Mocktail

Ingredienser:

• En dropper af kava tinktur
• 1 til 2 dråber fordøjelsesbitter
• Saft af en skive grapefrugt
• Saft af en halv lime
• Mousserende vand
• Is

Metode:

1. Kombiner citrus, kava og bitter i et glas fyldt med is.
2. Top med sprudlende vand, rør rundt og nip.

Robinett tilføjer, at kavaen i denne bryg fremmer en følelse af afslapning og lykke. 'Det er en urt, der er fantastisk til socialisering,' siger hun og gør det til et særligt godt valg, hvis du har aftenplaner. (Men dem, der er gravid eller ammende 1 bør undlade at stemme.)

Mens hun godt kan lide at drikke denne mocktail sidst på eftermiddagen, betyder dens lave alkoholindhold, at den kan nydes når som helst på dagen eller natten. Skål!