Dette er, hvad en neurovidenskabsmand (der studerer sult) spiser på en dag

En social mediestrategi, som jeg foreslår, at du vedtager: Vetting sund kontra usund 'hvad jeg spiser i en dag' -videoer. At tage opskrift inspiration fra legitimerede eksperter inden for sundhed og ernæring er altid en god idé, selvom det ikke betyder, at du ikke kan gentage nogen skabers menu. Det er bare vigtigt, at de faktisk spiser nok mad til at brænde en aktiv livsstil. 

Stadig er det en fair anmodning at spise en plan for, hvad man skal spise på en dag, da ernæring ikke altid er intuitiv. For at tilføje nogle ekspertstøttede råd til blandingen skal du ikke se længere end MindBodyGreen -podcasten : Neurovidenskabsmand og afhængighed af psykiater  Jud Brewer, M.D., Ph.D. (der for øvrig studerer sult), delte for nylig, hvordan han planlægger sine daglige måltider, og vi greb detaljerne for dig nedenfor.

Morgenmad: Æg og toast

Bryggeri begynder dagen med en klassisk kombination: æg og fuldkornsskål.

Enkelheden gør det til et hurtigt måltid at piske op, men lad ikke det narre dig til at tro, at det mangler næringsstoffer, fordi æg pakker en ganske slag. 

mays stjernetegn

Se, æg er rige på cholin , precursor -kemikaliet for acetylcholin, en af ​​de mest grundlæggende neurotransmittere 1 . Oven i det er de rige på omega-3-fedtsyrer, inklusive DHA . 

Hjernen er det fedeste organ i kroppen og har således brug for fedtsyrer for at fungere optimalt - især DHA, som er den mest rigelige fedtsyre, der findes i hjernen og hjælper Hold nervesystemet i tiptop -form . Det er ikke underligt, at en neurovidenskabsmand elsker æg så meget.

Frokost: avocado toast og en protein ryste

Til ernæring til middagstid vælger Brewer til avocado -toast og en protein -ryste. Avocados leveres med masser af sunde fedtstoffer som plantebaserede omega-3'er for at øge hjernesundheden (sammen med understøttende hjerte, øje og fælles sundhed ). 

Hans go-to protein Shake-opskrift inkluderer: 

• Proteinpulver 
• Blåbær
• Spinat
• Jeg er mælk 

Bryggeri bruger plantebaseret proteinpulver, men du er velkommen til at bruge enhver art, du kan lide (ærter, hamp, æg eller valleproteinisolat). Når du søger et proteinpulver af høj kvalitet, skal du bare sørge for at kigge efter et med en komplet aminosyreprofil og mindst et par gram leucin pr. Portion- Her er en fantastisk mulighed at overveje .

Middag: Veggie Chili

Bryggeri slutter ofte dagen med en slags grøntsagsbaseret chili, som er en sikker måde at komme i en række forskellige planter. 

At gøre plantediversitet til en prioritet og sigte mod 30 forskellige planter om ugen, har vist sig at  Støtt optimal mikrobiomesundhed . I betragtning af betydningen af Tarm-hjerne-akse 2 , et måltid rig på forskellige planter giver også kognitiv støtte. 

Relateret læsning: Jeg prøvede at spise 30+ forskellige planter hver uge i en måned - her gik det

For en mere påfyldningsskål er du velkommen til at tilføje en rig kilde til protein som græsfodret jordkød, kylling, tofu, tempeh osv. 

Takeaway

Neurovidenskabsmand Jud Brewer fokuserer sine daglige måltider på hjerneforstærkende fødevarer som æg, avocado og proteinrige genstande, mens han også prioriterer plantediversiteten. Bare husk: 'Hvad jeg spiser i en dag' -videoer fortæller et enkelt øjebliksbillede af ens daglige rutine. Selv sundhedseksperter har off dage og forkæler sig en gang imellem, så hold dig ikke til urealistiske standarder - når alt kommer til alt, en uptick i stress vil ikke tjene din hjernesundhed.