Disse er de bedste drikkevarer at nippe til for at reducere betændelse

Det er ingen overraskelse, at betændelse kan skade vores helbred. Men med så mange triggere i vores daglige liv, har vi mange muligheder for at beskytte os mod unødvendig betændelse.
I min telehealth funktionel medicin klinik , Jeg har set, at en af de bedste måder at gøre dette på er gennem vores diæter. I stedet for at gennemgå en hel kosteftersyn ( selvom det nogle gange er nødvendigt ), Jeg kan godt lide at inkorporere antiinflammatoriske superfoods i min rutine så meget som muligt.
Her er de bedste anti-inflammatoriske drikke. Hver enkelt er lækker og indeholder masser af fordele, herunder at hjælpe din krop med at bekæmpe betændelse.
1.
Earl Grey te
Sjældent starter jeg nogensinde min dag uden en kop Earl Grey te, især når jeg er det intermitterende faste . Earl Grey te er en type sort te med bergamotolie, som har vist sig at øges autofagi 1 -din krops cellulære genbrugsproces - samt lindre betændelse 2 . Dette skyldes sandsynligvis sort tes høje indhold af theaflavin, en kraftig antioxidant, der har evnen til at nedregulerer pro-inflammatoriske cytokiner 3 .
Fordele ved Earl Grey te
- Kan forbedre blodtrykket
- Indeholder antioxidante egenskaber
- Kan være forbundet med en reduceret risiko for hjertesygdomme
Gylden mælk
Nu er du sikkert bekendt med gurkemejes næste niveau evner til at bekæmpe betændelse .
På grund af dets høje curcuminindhold har gurkemeje vist sig at forbedre en række inflammatoriske tilstande, herunder reumatoid arthritis , lupus 4 , lungebetændelse 5 , demens 6 , og andet autoimmune sygdomme 7 .
Mens jeg kan få høje doser curcumin i tillægsform , Jeg kan godt lide at inkorporere gurkemeje hele min dag så meget som muligt.
I de kolde vintermåneder elsker jeg at blande en varm kop gurkemeje, sort peber (som øger curcumins biotilgængelighed), ingefær ( et andet antiinflammatorisk middel ), og kokosmælk (sunde fedtstoffer hjælper også med at bekæmpe betændelse) med lidt rå honning som en sød måde at afslutte min dag på.
Fordele ved gurkemeje
- Hjælper med at øge antioxidantkapaciteten og bekæmpe oxidativt stress
- Fremmer ledstyrke, funktion og mobilitet ved at reducere pro-inflammatoriske biomarkører
- Indeholder hjertebeskyttende egenskaber
Grøn te
Beyoncé af te, grøn te er en af de mest populære bryg med god grund. Det er høstet senere end hvid eller sort te, hvilket fører til høje niveauer af katekiner - specifikt epigallocatechin gallat (EGCG).

Prækliniske undersøgelser 8 har vist, at EGCG har evnen til at mindske inflammation ved at booste den anti-inflammatoriske Nrf2-vej og samtidig nedregulere den pro-inflammatoriske Nf-kB-vej.
Når jeg virkelig ønsker at øge min betændelsesbekæmpende indsats, sørger jeg for at vælge matcha, da den har væsentligt højere niveauer af EGCG. Faktisk en studere 9 fandt ud af, at matcha havde op til tre gange mere EGCG end almindelig grøn te!
Tilsvarende en anden prøve fandt, at matcha-pulvere havde højere koncentrationer af EGCG (50 til 55 mg EGCG pr. gram te) sammenlignet med brygget te (20 til 40 mg EGCG pr. gram te).
Fordele ved grøn te
- Kan hjælpe med at sænke kolesterol
- Indeholder kræftbekæmpende egenskaber
- Kan øge stofskiftet og hjælpe med at forbrænde fedt
Galangal bouillon
Ofte brugt som et plantebaseret alternativ til knoglebouillon, er galangalbouillon lavet med galangalroden - en del af den samme jordstængelfamilie som ingefær .
En undersøgelse på mus viste, at galangal - som har en stærk, skarp smag - kan berolige betændelse i hele kroppen ved at nedregulerende 10 pro-inflammatoriske cytokiner IL-6 og den inflammatoriske vej NF-kb. Denne handling er på grund af dens indhold af phytonutrient 11 .
Så selvom det måske ikke har kollagen eller nogle af de andre tarmhelende næringsstoffer i knoglebouillon , galangal bouillon giver stadig et slag, når det kommer til at bekæmpe betændelse og er fantastisk til både veganere og ikke-veganere.
Fordele ved galangal
- Indeholder antioxidantforbindelser, der hjælper med at bekæmpe oxidativt stress
- Kan lindre fordøjelsesproblemer
- Kan have neurobeskyttende egenskaber
Granatæblejuice
Granatæbler har høje niveauer af anti-inflammatoriske antioxidanter, inklusive de kraftfulde ellagitannin 12 sammensatte.
Antioxidanter arbejder for at hæmme oxidation udefra triggere som toksiner, dårlig kost og stress, som kan skade vores celler og føre til øget inflammation.
Ellagitannin-antioxidanter er så kraftfulde, at de faktisk har vist sig at hjælpe med at forbedre hjernetåge og kognitiv funktion ved at reducerer betændelse i hjernen 13 . Derudover kan du få granatæblejuice i næsten enhver købmand, så den er nem at få fat i på din næste indkøbstur.
Fordele ved granatæble
- Rig på kraftfulde antioxidanter, der kan hjælpe med at beskytte huden mod UV-skader og ældningstegn
- Indeholder fibre, som understøtter en sund fordøjelse
- Kan hjælpe med at sænke blodtrykket
Chlorella vand
Vær grøntsager og alger som chlorella er blevet konsumeret i århundreder på tværs af mange kulturer. Den gamle gave fra havet er høj i antioxidanter, der kan være gavnlige til at bekæmpe betændelse, især til at bekæmpe astma og andre luftvejslidelser 14 .
Du kan finde chlorella i flydende form til tilføje til dit vand . Professionelt tip: At drikke det før sveden kan øge dets afgiftningsevner og vil igen hjælpe med at sænke inflammationsniveauet.
Fordele ved Chlorella
- Spækket med essentielle næringsstoffer som B-vitaminer og C-vitamin, mineraler og aminosyrer
- Understøtter afgiftning i kroppen
- Indeholder hudstøttende egenskaber
Kaffe
Kaffe er anti-inflammatorisk, men det er ikke egnet til alle. Det hele kommer ned til din genetik; dine CYP1A2 15 genet bestemmer i høj grad, hvor hurtigt (eller langsomt) du omsætter koffein.
Kaffe er fyldt med tonsvis af anti-inflammatoriske antioxidanter 16 , så hæld gerne en kop til dig selv, hvis du ikke er følsom over for koffein.
Fordele ved sort kaffe
- Betydelig kilde til antioxidanter
- Kan forbedre kognitiv funktion, øge årvågenhed og forbedre koncentrationen
- Kan øge stofskiftet og fremme fedtoxidation
Selleri juice
Der har været et væld af buzz rundt omkring selleri juice og dens fordele som morgendrink. Mens ikke alle disse fordele er blevet verificeret , kan sellerijuice stadig være en sund drik at tilføje til din rutine på grund af dens planteforbindelser (phytonutrients), der synes at fungere som antioxidanter til reducere oxidativt stress og inflammation 17 .
Fordele ved selleri juice
- God kilde til vitaminer og mineraler, herunder vitamin K, vitamin C, kalium og folat
- Højt vandindhold, som kan hjælpe med at holde dig hydreret
- kan hjælpe med at sænke blodtrykket
Takeawayen
Uanset om du ønsker at opretholde sunde inflammationsniveauer eller vinde kampen mod kronisk inflammation, er der en drink derude, der passer til dine smagspræferencer.
Bare husk, at konsistens er nøglen til alt, så vælg en favorit (eller to!) og nyd at nippe til et bedre helbred .
16. juni horoskop
Mere om dette emne
mere madPopulære historier
Æblecidereddike: gavner moderens sikkerhed og brug 10 sundhedsmæssige fordele ved Moringa-pulver ifølge videnskaben Anti-inflammatorisk kost: Mad og tips til at reducere inflammation Havgrøntsager: Fordele Varieteter Hvordan man spiser og mere Bovint kollagen: fordele og betydningen af græsfodret 23 Immunforstærkende fødevarer: Frugt Grøntsager Proteiner og mereDel Med Dine Venner: