En ekspert i kognition og lang levetid siger, at dette er den bedste urt til hjernens sundhed

Hvad spiser en sundheds- og videnskabsjournalist på en dag? Godt, Max Lugavere er hurtig til at fejre alle mulige nærende basisvarer (find hans favoritter her !), men uanset hvilken mad du spiser, anbefaler han at tilføje nogle sunde urter og krydderier i blandingen.

'Generelt, enhver chance du får for at bruge [dem] i køkkenet, er det bestemt en mulighed, der er værd at gribe,' bemærker han om mindbodygreen podcast .

Med hensyn til hjernens sundhed tager én bestemt urt kagen: rosmarin. Nedenfor deler Lugavere, hvad der gør denne urt til en all-star for mentalt fokus, og hvordan man høster fordelene.

fiskene mand jomfru kvinde

Hvorfor rosmarin er fantastisk for hjernens sundhed

Ifølge Lugavere er rosmarin (og persille, for hvad det er værd) en meget koncentreret kilde til polyfenoler. 'Det er derfor, urter har en tendens til at have meget stærke bitre smage på grund af disse organiske forbindelser, der er gavnlige for sundheden,' bemærker han.

Flavonoiden apigenin f.eks. har vist sig styrke synaptiske forbindelser i hjernen 1 , eller måden neuroner kommunikerer med hinanden.

Måske er det derfor, man har fundet rosmarin for at understøtte hukommelsen , fremme klarhed og forbedre mental ydeevne. Forskere mener, at dette også skyldes, at en forbindelse i rosmarin hæmmer nedbrydningen af ​​neurotransmittere 2 ansvarlig for kodning af minder 3 i hjernen.

I betragtning af rosmarins imponerende hjernesunde fordele er det ikke underligt, at Lugavere inkorporerer den aromatiske urt i sine daglige måltider.

Drys det gerne på dit kød og grøntsager, eller hvis du har brug for lidt opskriftsinspiration, så tjek vores omelet med herbes de Provence , butternut squash pandekager , eller vores vand infunderet med grapefrugt og rosmarin til en forfriskende slurk.

Hvis du gerne vil inkorporere urten i din daglige rutine - uden at tilføje en rosmarinsmag til hvert enkelt måltid - kan du også overveje kosttilskud.

inkorporerer rosmarinekstrakt for naturligt at understøtte fiskeoliens friskhed og holdbarhed takket være rosmarins antioxidantegenskaber, men som vi diskuterede ovenfor, giver det også nogle af sine egne hjernesunde fordele.*

For ikke at nævne, omega-3 er også afgørende for hjernens sundhed (og amerikanere i gennemsnit er det ikke får så meget som de burde ).*

Specifikt er omega-3 vigtige for veje, der bidrager til synaptisk plasticitet og hukommelse 4 , som begge understøtter læring.* Diæter med højt indhold af disse fedtstoffer er også forbundet med sund kognitiv funktion 5 .

marts 4 tegn

Og i forhold til følelsesmæssigt velvære kan omega-3 også understøtte kroppens evne til reagere på og håndtere følelser af stress 6 .*

Bundlinjen? Omega-3 er afgørende for at optimere neurokognitiv funktion og overordnet hjernesundhed, og mbg's bæredygtigt fiskeolietilskud af høj kvalitet leverer 1,5 gram EPA plus DHA dagligt.* (FYI, det svarer til omega-3, der svarer til at spise én portion fisk hver dag).† Tilføj noget rosmarin til sortimentet, og de hjernesunde fordele er rigelige.*

Takeawayen

Urter er koncentreret med flavonoider og polyfenoler, hvilket gør dem til vidunderlige tilføjelser til enhver nærende opskrift.

Siger Lugavere, drys lidt rosmarin på dine måltider for optimal hjernens sundhed —og suppler din kost med et supplement med rosmarinekstrakt for at indtage flere af disse kraftfulde polyfenoler dagligt.*