Low Carb salat burgere

• Niveau: Let

• Total: 20 min
• Aktiv: 20 min

• Udbytte: 4 portioner

• Niveau: Let

• Total: 20 min
• Aktiv: 20 min

• Udbytte: 4 portioner

ingredienser

Fravælg alle

Sovs:

1/4 kop græsk yoghurt

48 nummer betyder

2 spsk adobo sauce (fra dåse chipotles i adobo)

1 spsk dijonsennep

2 streger Worcestershire sauce

Burgere:

2 pund jordpatron

1 tsk kosher salt

1/2 tsk friskkværnet sort peber

111 nummer nummer kærlighed

5 streger Worcestershire sauce

Toppings:

1 hoved isbjerg, grønt blad eller smørsalat

2 avocadoer, skåret i skiver

1 tomat, skåret i skiver

1/4 rødløg, skåret i tynde skiver

12 små søde pickles, hakket

Vejbeskrivelse

1. Til saucen: Bland yoghurt, adobo sauce, sennep og Worcestershire sauce sammen i en lille skål. Sæt til side.
2. Til burgere: Kombiner den formalede chuck, salt, sort peber og Worcestershire-sauce i en skål. Form fire bøffer og stil til side.
3. Varm en stegepande op over medium-høj varme. Kog bøfferne, indtil de er færdige i midten, 4 til 6 minutter på hver side.
4. Til toppings: Skær bunden af ​​hvert salatblad på hovedet og pil det forsigtigt væk, så det forbliver så intakt som muligt.
5. Top bøfferne med avocadoskiver, tomatskiver, rødløgsringe og hakkede pickles, og dryp derefter med saucen efter smag. Brug to eller tre salatblade pr. patty og pak dem rundt om pattyen så tæt som muligt. Skær i halve og server med det samme!

Del Med Dine Venner: