Rejecocktail med peberrodscocktailsauce
- Udbytte: 12 portioner
- Udbytte: 12 portioner
ingredienser
Fravælg alle
4 lbs. jumbo rejer (pillet og de-veneret)
1 kop ketchup
nummer nummer 633
2 spsk. frisk eller købt peberrod
1 tsk. Worcestershire sauce
1/4 kop citronsaft
1212 betyder dobbelt flamme
1 tsk. tørret løgpulver
27. august stjernetegn kompatibilitet
1 frisk citron til pynt
1 bundt frisk italiensk persille
Vejbeskrivelse
- Hæld rejer i kogende vand og reducer varmen, så de simrer. Fjern rejerne fra vandet, før de krøller sammen (det tager ca. 3-4 minutter).
- Til cocktailsauce, kombiner ketchup, Worcestershiresauce, peberrod og citronsaft i en skål og stil på køl i mindst 15 minutter før servering. Du kan også tilføje tørret løgpulver, hvis du ønsker det. Salt efter smag.
Del Med Dine Venner:
