Vil du berolige betændelse, STAT? Disse er drikkevarer at nippe til

Det er ingen overraskelse, at betændelse kan skade vores helbred. Men med så mange triggere i vores daglige liv, har vi mange muligheder for at beskytte os mod unødvendig betændelse.

I min telehealth funktionel medicin klinik , Jeg har set, at en af ​​de bedste måder at gøre dette på er gennem vores diæter. I stedet for at gennemgå en hel kosteftersyn ( selvom det nogle gange er nødvendigt ), Jeg kan godt lide at inkorporere antiinflammatoriske superfoods i min rutine så meget som muligt.

Følgende næringsrige drikke er lækre, nemme at tilføje til din dag og effektive til at hjælpe din krop med at bekæmpe betændelse:

Earl Grey

Sjældent starter jeg nogensinde min dag uden en kop Earl Grey te, især når jeg er det intermitterende faste . Earl Grey te er en type sort te med bergamotolie, som har vist sig at øges autofagi 1 -din krops cellulære genbrugsproces - samt lindre betændelse 2 . Dette skyldes sandsynligvis sort tes høje indhold af theaflavin, en kraftig antioxidant, der har evnen til at nedregulerer pro-inflammatoriske cytokiner 3 .

Gylden mælk

Nu er du sikkert bekendt med gurkemejes næste niveau evner til at bekæmpe betændelse . På grund af dets høje curcuminindhold har gurkemeje vist sig at forbedre en række inflammatoriske tilstande, herunder rheumatoid arthritis , lupus 4 , lungebetændelse 5 , demens 6 , og andre autoimmune sygdomme 7 .

Mens jeg kan få høje doser curcumin i tillægsform , Jeg kan godt lide at inkorporere gurkemeje hele min dag så meget som muligt. I de kolde vintermåneder elsker jeg at blande en varm kop gurkemeje, sort peber (som øger curcumins biotilgængelighed), ingefær ( et andet antiinflammatorisk middel ), og kokosmælk (sunde fedtstoffer hjælper også med at bekæmpe betændelse) med lidt rå honning som en sød måde at afslutte min dag på.

Grøn te

Beyoncé af te, grøn te er en af ​​de mest populære bryg med god grund. Det er høstet senere end hvid eller sort te, hvilket fører til høje niveauer af katekiner - specifikt epigallocatechin gallat (EGCG).

Prækliniske undersøgelser 8 har vist, at EGCG har evnen til at mindske inflammation ved at booste den anti-inflammatoriske Nrf2-vej og samtidig nedregulere den pro-inflammatoriske Nf-kB-vej.

Når jeg virkelig ønsker at øge min betændelsesbekæmpende indsats, sørger jeg for at vælge matcha, da den har væsentligt højere niveauer af EGCG. Faktisk en undersøgelse 9 fandt ud af, at matcha havde op til tre gange mere EGCG end almindelig grøn te! Tilsvarende en anden prøve fandt, at matcha-pulvere havde højere koncentrationer af EGCG (50 til 55 mg EGCG pr. gram te) sammenlignet med brygget te (20 til 40 mg EGCG pr. gram te).

Galangal bouillon

Ofte brugt som et plantebaseret alternativ til knoglebouillon, er galangalbouillon lavet med galangalroden - en del af den samme rhizomfamilie som ingefær.

En undersøgelse på mus viste, at galangal - som har en stærk, skarp smag - kan berolige betændelse i hele kroppen ved at nedregulerende 10 pro-inflammatoriske cytokiner IL-6 og den inflammatoriske vej NF-kb. Denne handling er på grund af dens indhold af phytonutrient elleve .

2. oktober tegn

Så selvom det måske ikke har kollagen eller nogle af de andre tarmhelende næringsstoffer i knoglebouillon , galangal bouillon giver stadig et slag, når det kommer til at bekæmpe betændelse og er fantastisk til både veganere og ikke-veganere.

Granatæblejuice

Granatæbler har høje niveauer af anti-inflammatoriske antioxidanter, inklusive de kraftfulde ellagitannin 12 sammensatte. Antioxidanter arbejder for at hæmme oxidation udefra triggere som toksiner, dårlig kost og stress, som kan skade vores celler og føre til øget inflammation.

Ellagitannin-antioxidanter er så kraftfulde, at de faktisk har vist sig at hjælpe med at forbedre hjernetåge og kognitiv funktion ved at reducerer betændelse i hjernen 13 . Derudover kan du få granatæblejuice i næsten enhver købmand, så den er nem at få fat i på din næste indkøbstur.

Chlorella vand

være grøntsager og alger som chlorella er blevet konsumeret i århundreder på tværs af mange kulturer. Den gamle gave fra havet er høj i antioxidanter, der kan være gavnlige til at bekæmpe betændelse, især til at bekæmpe astma og andre luftvejslidelser 14 .

Du kan finde chlorella i flydende form til tilføje til dit vand . Professionelt tip: At drikke det før sveden kan øge dets afgiftningsevner og vil igen hjælpe med at sænke inflammationsniveauet.

Kaffe

Kaffe er anti-inflammatorisk, men det er ikke egnet til alle. Det hele kommer ned til din genetik; din CYP1A2 femten genet bestemmer i høj grad, hvor hurtigt (eller langsomt) du omsætter koffein. Kaffe er fyldt med tonsvis af anti-inflammatoriske antioxidanter 16 , så hæld gerne en kop til dig selv, hvis du ikke er følsom over for koffein.

Selleri juice

Der har været et væld af buzz omkring sellerijuice og dens fordele som morgendrink. Mens ikke alle disse fordele er blevet verificeret , kan sellerijuice stadig være en sund drik at tilføje til din rutine på grund af dens planteforbindelser (phytonutrients), der ser ud til at fungere som antioxidanter til reducere oxidativt stress og inflammation 17 .

Takeawayen.

Uanset om du ønsker at opretholde sunde inflammationsniveauer eller vinde kampen mod kronisk inflammation, er der en drink derude, der passer til dine smagspræferencer. Bare husk, at konsistens er nøglen til alt, så vælg en favorit (eller to!) og nyd at nippe til et bedre helbred .