Forskning viser, at dette krydderi kan hjælpe med at reducere betændelse i din hjerne 

Et strejf af krydderi kan gå langt - selv når det kommer til at bekæmpe betændelse i din krop. Faktisk viser undersøgelser, at spisning ½ til 1 tsk gurkemeje dagligt 1 er nok til at forbedre inflammatoriske markører i kroppen. Og forskning på gurkemeje kosttilskud kan have en endnu mere dybtgående virkning, især når det kommer til hjernesundhed. 

Sagen er, at du skal have den rigtige form for gurkemeje for at det skal være gavnligt. Her dykker vi ned i en Ny forskningsanmeldelse 2 Det opsummerer, hvad vi hidtil ved om gurkemejers hjernestøttende kapacitet, og hvad der kan gøre disse kosttilskud endnu mere effektive. 

Hvad gør gurkemeje antiinflammatorisk? 

Gurkemeje's antiinflammatoriske magt kommer hovedsageligt fra curcumin , dens mest aktive forbindelse i krydderiet. Curcumin hjælper med at blokere, balance og berolige Krops inflammatoriske processer 3 på tværs af flere systemer - gør det effektivt mod alt fra ledssmerter til kognition .

Denne alsidighed har gjort gurkemeje til et middel til århundreder, og moderne videnskab er nu bedre i stand til at kvantificere dens indflydelse. 

Curcumin & hjernebetændelse 

Gurkemeje og curcumin -kosttilskud er mest undersøgt i Lindring af ledssmerter (og stivhed) og slidgigt; Der er voksende bevis for, at de også støtter kognition. 

Celle-, dyre- og menneskelige studier indikerer, at gurkemeje kan arbejde i hjernen til 2 : 

• Reducer betændelse og skadelig proteinopbygning (som amyloid-beta og tau)
• Støtte væksten af ​​nye hjerneceller (neurogenese)
• Forbedre hjernesignalering og dopaminniveauer
• Hjælp med at regulere hukommelsesrelaterede gener og reducere toksiner set i Parkinsons sygdom. 

Derudover viser forskning, at bakterier i tarmmetaboliserer curcumin i en forbindelse kaldet tetrahydrocurcumin-som kan hjælpe med at beskytte hjernen gennem tarm-hjerne-aksen. 

Så hvordan får du disse fordele? 

At høste gurkemeje fordele afhænger af dosis og biotilgængelighed. Biotilgængelighed henviser til kroppens evne til at fordøje, absorbere og bruge en forbindelse. Og curcumin er berygtet for ikke at være godt optaget. 

Nogle gurkemeje -kosttilskud hjælper med at tackle det gennem forskellige leveringsmetoder. 

En måde er ved at parre gurkemeje med piperin - en aktiv ingrediens i sort peber. Dette kan hjælpe Forøg absorptionen med 2.000% (ja, virkelig). 

46 nummer

Curcumin er transformeret af tarmbakterier til metabolitter som Tetrahydrocurcumin , hvilket kan hjælpe med at beskytte hjernen via Tarm-hjerne-akse .

En anden måde er ved at vælge et supplement, der bruger polar-nonpolære sandwiching-teknikker. Denne teknologi beskytter dybest set alle gurkemejers vigtigste forbindelser - som curcumin - så kroppen er bedre i stand til at absorbere den. 

Faktisk viser kliniske studier gurkemeje -kosttilskud med denne teknologi har op til 5x højere biotilgængelighed end phospholipid/liposomal gurkemejeekstrakt, 6x højere biotilgængelighed end flygtig olie/gurkemeje olieekstrakt og 10x højere biotilgængelighed end standard gurkemejeekstrakt.*† Så på etiketten, se efter indstillinger med Acumin ™ som gurkemeje. 

Hvad angår dosis, angiver videnskaben en række overalt fra 500 mg gurkemeje rodekstrakt til 1.000 milligram på op. Hvis du vælger en optimeret til absorption, skal du holde dig til den nedre ende af dette interval. 

Vi ved, at dette er meget at huske, så vi gjorde arbejdet for dig. Disse er vores Top 14 ekspertudviklede valg . 

Takeaway

At inkludere gurkemeje i din diæt og tage et gurkemeje -supplement er begge gavnlige til at hjælpe din kropsovertrædelse af betændelse. Forskere er fortsat interesseret i at finde nye måder at gøre gurkemeje lettere absorberet og let tilgængelige til at blive brugt i kroppen til at udøve sin Antioxidantvirkninger .