Disse 33 nemme, sunde frokostopskrifter er alt det motiv, du har brug for

Når det kommer til pakning af en sund arbejdsfrokost , vi har alle rigtig store intentioner - vi lover os selv, at vi giver os tid til at forberede og dele mad i søde, individuelle glasbeholdere, så det er let at gribe mad. Men at udføre disse intentioner er en anden historie.

Nogle gange skyldes det mangel på tid eller ordentlig planlægning, og i disse tilfælde kan det være en fordel at oprette en formel, du kan duplikere gang på gang, som denne, der mbg Kollektivt medlem Ellen Vora, M.D. , for nylig delt med os : 'Mit system til at pakke en frokost er følgende: Om søndagen laver vi mad i løs vægt. Derefter distribuerer jeg en kombination af kartofler eller plantaner, en slags kød som hakket oksekød og en slags sauterede greener i fem Pyrex-beholdere af glas. Så om morgenen tager jeg fat i en container og lægger den i min taske. '

Men andre gange er det en generel mangel på inspiration. Når alt kommer til alt, hvis du ikke har nogen lækre, enkle frokostopskrifter i dit arsenal, hvorfor ville du være motiveret til at bruge din tid forberedelse af måltid dem i første omgang? En person kan kun tage så mange salater med grillet kylling!

Så for at hjælpe dig med at undgå ganeudbrændthed, skal du tænke uden for boksen med hvilken frokost skulle gerne være og bevise, at lækre sunde frokoster er inden for rækkevidde, vi har samlet nogle af vores absolutte favorit sunde frokostopskrifter. Der er lidt noget for enhver smag, lige fra collardemballage til montering til fremadrettelse langsom komfur gryderetter du kan spise hele ugen.

1.Tyrkiet, Apple & Dijon Collard Wraps

Har du brug for den enkleste frokost nogensinde, der stadig er utrolig sund? Collard wraps er din BFF. Collard greener er så strålende store og rullbare, at de udgør den perfekte erstatning for sandwich og brød. Til denne opskrift skal du lægge blade op med kalkun, æbleskiver og Dijon.

to.Skivede grøntsager, protein og en korn

En anden ultra-enkel sund frokostformel, når du er ultra-fastspændt til tiden, er simpelthen at kombinere grøntsager, en form for protein og et korn. Pak skivede grøntsager som agurker eller rød paprika, et protein som ristede kikærter eller mandelsmør, fuldkornskiks og et stykke frugt.

Billede afJennie Miremadi

26. maj stjernetegn

3.Mason Jar Mediterranean Chicken Salat

Denne skønhed har en overflod af grøntsager, betydelige mængder protein fra den ristede kylling og cannellini-bønnerne og god-til-dig-fiber fra artiskokkerne og soltørrede tomater. Husk at tilføje bandagen først i bunden for at fjerne en separat beholder til dressing.

Fire.Bacon Guacamole suppe

Det her frisk smagende suppe er lidt eksotisk og vil lyse op for enhver humdrum arbejdsdag. Let og forfriskende, men alligevel fyldende og tilfredsstillende, det er fantastisk til en let frokost. Prøv det varmt, ved stuetemperatur eller kølet. Det er hurtigt at samle og vil ikke være en byrde at forberede natten før.

5.Quinoa Taco Salat & Chipotle Lime Dressing

Quinoa er et af de hurtigste korn at lave mad (det tager kun 15 minutter!) Og tilføjer vidunderlig tekstur sammen med protein og fiber til salater. Det her quinoa taco salat indeholder peberet arugula, ristet majs, pico de gallo, avocado og tofu. Men den bedste del om quinoa-skåle (og salater og kornskåle generelt)? Du kan blande og matche ingredienser baseret på hvad du har.

6.Salat med kylling, æg og grøntsager

Chancerne er, at du bare ikke får dine salater til at fylde nok - brug denne sunde frokostidee som inspiration og sørg for, at du fylder på masser af kvalitetsprotein og sunde fedtstoffer, så du bliver mæt gennem din normale nedgang eftermiddag.

7.Indlæste Quinoa-skåle i græsk stil

Quinoa-skåle bliver bogstaveligt talt aldrig gamle - de er så utroligt tilpasselige, uanset hvilke smag du måtte have lyst til. Vil du tage til Middelhavskysten? Prøv dette Græsk stil quinoa skål fyldt med rå, let at forberede agurker, oliven, tomater, feta og tangy yoghurtdressing.

8.Veganske 'Deviled' avocadoer med kikærterpåfyldning

For at undgå træthed i frokosttiden, prøv noget helt andet (men stadig helt simpelt) som disse kikærter-fyldte avocadoer med næringsgær, sennep og paprika for en kombination af smag og struktur. Det er fyldt med sunde fedtstoffer og protein for at holde dig mæt.

9.Skåle med balsamisk kyllingesalat

Er hun ikke en skønhed? Tænk på dette som dine blandede greener med kyllingesalat - optaget ca. 10 smagshak. Den bedste del, denne smukke quinoa skål er fyldt med ingredienser, der er lette at forberede, som du sandsynligvis allerede har hjemme, som kirsebærtomater, quinoa, kylling og ost.

Billede afCafe Delites

10.Langsomt komfur Thai oksekød

Så du er typen, der gør det forud for måltid, men har brug for lidt inspiration? Vi har dig. Det her langsom komfur oksekød gryderet kan laves natten over, hvilket resulterer i perfekt ømt, smeltet i munden oksekød. Alt du skal gøre om morgenen er at føje det til en beholder med noget blomkålsris i posen.

elleve.Helbredende langsomt kom- og timian-suppe

Trang komfortmad? Det her langsom komfur suppe med gurkemeje, timian, søde kartofler og lam smager helt dekadent, men er fyldt med antioxidantpakket krydderier og grøntsager. Indstil det og glem det natten over i din langsomt komfur og vågn op til noget himmelsk.

12.Brændt Quinoa-skål med Butternut Squash Harvest

For noget lyst og smagfuldt, men alligevel fyldende og trøstende, er der intet som kombinationen af ​​grønkål, butternut squash og quinoa. For ekstra tekstur og lysstyrke, dette faldinspireret quinoa skål indeholder tranebær og græskarfrø også.

13.Langsomt komfur Curried Chicken Stew

Hvis din langsom komfur endnu ikke er din BFF forberedt på måltid, vil det snart være. Søde kartofler, ærter, kikærter, bouillon og smagfulde krydderier skaber noget utroligt lækkert med minimal indsats. Hvis du er tilbøjelig til at splurgere på indisk eller thai takeout, denne opskrift er for dig.

14.Rød linsesuppe

Hvis Instant Pot er mere din hastighed, har vi dækket dig. Pisk op et parti af denne påfyldning Linse suppe når du har et par minutter til overs. Det er stærkt aromatiseret fra pressen af ​​citronsaft, der er omrørt i slutningen af ​​madlavningen.

femten.20-minutters hjertelig Farro-salat

Farro, gyldne rosiner, purløg, grønne oliven og masser af urter og krydderier gør denne til en uforglemmelig blanding af smag og teksturer. Forbered et parti farro på forhånd og nyd hurtig samling af de resterende ingredienser i denne salat .

16.Keto Poke-ish Bowl

Stor smag, men overraskende hurtig at samle, denne keto-venlige version af den trendy hawaiiske skål bruger ikke rå fisk, som måske ikke opbevares godt i køleskabet på kontoret. I stedet bruger den kogt laks eller tun - eller enhver rest fisk og skaldyr eller protein, du måtte have i køleskabet.

Billede afBill Milne

17.Keto vietnamesisk oksekødsnudelsuppe

Det her keto tage på den klassiske vietnamesiske oksekødsnudelsuppe, kendt som pho, indeholder zucchini-nudler og en blanding af kanel, koriander og ingefær fyldt med antiinflammatoriske og antioxidante fordele. Og det koger op på et øjeblik takket være Instant Pot.

18.One-Pot Cleansing Kitchadi

Kichadi (undertiden kaldet kitchari ) er den berømte indiske skål med en gryde, der kombinerer ris og linser eller pulser med hurtig madlavning såsom mungbønner. Det er bedst kendt i ayurvedisk tradition som et komplet proteinmåltid; det er også meget let at fordøje, og denne opskrift med en gryde er en film at lave!

19.Ristet Butternut Squash & Granatæble Salat

Chrissy Teigen tilsluttede os en af ​​hende foretrukne salatopskrifter , og det er ret forbandet. Steg din squash på forhånd, og de resterende ingredienser (arugula, granatæblefrø, græskarfrø og gedeost) falder på plads i en brise.

tyve.Sommer Vegetabilsk Pastasalat

Det her sundere tag på en sommer cookout klassiker med rotini, asparges, radiser og ærter, er super hurtig at forberede og opbevares godt i køleskabet, så du kan spise den til flere måltider. Det er også godt toppet med kylling eller fisk.

enogtyve.Fennikel, citron og valnøddesalat

Nej, ikke alle salater kræver bladgrøntsager. Hvis din gane har brug for en pause fra spinat eller kale, så prøv denne forfriskende kombination af tyndt skåret fennikel, valnødder, olivenolie, citron og persille. Forstærk det med et protein efter eget valg.

22.Spaghetti Squash & kødsauce

Det her paleo-venlig opskrift indeholder let at tilberede spaghetti squash, svinekød og tomatsauce. Lav et ekstra stort parti til middag og nyd madresterne til frokost den næste dag.

2. 3.Hurtig & Nærende Buttery Sardine Wrap

Sardiner får ikke nok kærlighed (de er fyldt med omega-3'er!), Men de er en utrolig enkel tilføjelse til salater eller til disse salatindpakning med gedeost, citron og urter.

24.Vegansk romansk salat mexicansk indpakning

Når simpel frokostforberedelse er dit mål, er den ydmyge salatindpakning din ven. Denne mexicansk-inspirerede sort er fyldt med hummus, avocado, paprika, tomater, græskarfrø og broccoli-spirer for maksimal smag uden noget kød.

25.Avocado Salmon Salat

Tunsalat kan være en hurtig frokost, men hvem siger, at du skal være så kedelig? For lige anstrengelse kan du lave denne lækre, sunde fedtpakke avocado og laksesalat . Server det på multikornkiks eller i en salatindpakning til et komplet måltid.

26.Arugula, Granatæble & Laks Salat

Ønsker du at foråret rengøre din frokostrutine? Der er ingen bedre måde end denne lette, forfriskende salat med en række mørke bladgrøntsager, granatæblefrø (som du kan købe frossen!), Kogt laks og sesamfrø. Brug rester af laks fra aftensmaden for at gøre måltidet til en leg.

27.Courgette Pesto Caprese salat

Friske, lyse og fyldte med polyphenolfyldte urter, denne kombination af zucchini-nudler, pesto, tomater og mozzarella er en sjov, mere fyldende tage på den klassiske sommerret.

28.Epic Veggie Sandwich

Sandwicher får ikke meget kærlighed på det seneste. Medmindre du laver denne sandwich , hvor tomater, peberfrugt, græskarfrøpesto og hummus læsses mellem to skiver hjerteligt, nærende glutenfrit brød. Du er velkommen til at bytte DIY-opskriften til en sund købt mulighed.

29.Kylling zoodle knogle bouillon suppe

Ditch den dåse suppe og lav denne kornfri, tarmhelende suppe med zucchini-nudler og kollagenbelastet knoglesuppe i stedet. Vi anbefaler at piske denne opskrift til middag og pakke madresterne op til frokost.

30.Tomat & Hummus Collard Wraps

Det bliver ikke enklere end collardindpakninger. Denne lækre, middelhavsinspirerede veganske combo har soltørret tomatpesto og skåret paprika og courgette til en tilfredsstillende crunch. For at øge proteinet skal du tilføje kylling eller dit valgte delikatesser.

31.Courgettepasta med grønkålspesto, tomater og artiskokker

Vi elsker zoodles med pesto , og at fylde dem med tomater og artiskok er nok til at gøre dem til en simpel sommerfrokost, vi ønsker.

32.Kikærter, agurk og avocadosalat

Vi elsker en god salatfri salat! Nogle gange har du bare brug for en pause fra bladgrøntsager, så vidunderlige som de er. Denne opskrift kombinerer agurk, kikærter, avocado, feta og forårsløg med en levende citron og lime-vinaigrette.

33.Keto kylling Enchilada skål

Dette er en ideel sund frokost til når du ønsker noget hjerteligere end en salat. Med en kombination af rå ingredienser som løg og avocado, hurtig tilberedning af kyllingebryst og færdiglavet blomkålris, der forbereder denne savleværdige Mexicansk-inspireret keto skål er en leg.

Ønsker din passion for wellness at ændre verden? Bliv en funktionel ernæringscoach! Tilmeld dig i dag for at deltage i vores kommende live kontortid.

Del Med Dine Venner: