Vær din egen barista: 3 måder at løfte din hverdags morgenkaffe

Nogle gange er den lykke, der kommer fra en butikskøbt latte, ikke engang smagen eller skummet - det er simpelthen den manglende indsats, der gik med at lave den. Men for 8 USD pr. pop i nogle byer afspejler din bankkonto muligvis ikke den samme glæde.

Indtast, en forhøjet hjemme kaffe : Den bedste måde at bekæmpe kaffebar-trangen på er trods alt at mestre kunsten at lave sin egen latte. Der kommer tre måder at opgradere din kop på: 

Invester i en mælkeskummer

At hælde mælk i sort kaffe er bare ikke den samme oplevelse som at nippe til varmt, luftigt skum. Selvom mælkeskummere bestemt kan blive dyre, er det investeringen værd, hvis du senere skal spare penge på drikkevarer, der er købt i butikken. 

Hvis du vælger alternativ mælk , vælg noget rigt, f.eks. havre eller kokosmælk på dåse, for at opnå en boblende tekstur, som du kan hælde i din kop. Sæt denne opskummede mælk sammen med et shot eller to espresso , eller brug det som sidste touch i din kop sorte kaffe. 

255 nummer

Tilsæt kollagenpulver

Hvis du træder ind på et økologisk marked, vil du sandsynligvis finde en cafe fyldt med 'wellness lattes.' Med dette mener jeg varme drikke med kaffe eller te som base, blandet med masser af sunde, superladede ingredienser. Et fælles tilbud: hudelskende latte . Tænk på drikkevarer tilsat kollagen, hyaluronsyre, C-vitamin osv.

For at opgradere din egen kop derhjemme, kan du altid bare tilføje en kugle kollagenpulver til din kaffe. Se efter en blanding med hydrolyserede kollagenpeptider (da det er den form, der er blevet vist til  understøtter hudens elasticitet, hydrering og dermal kollagen tæthed 1 ) og nogle yderligere ingredienser som C-vitamin, hyaluronsyre, biotin osv., for at få mest muligt for pengene. 

Hvis du køber et kollagenpulver uden smag, er du velkommen til at blande noget naturligt sødemiddel eller honning i, eller du kan bare lade denne sunde tilføjelse være som den er. Ikke sikker på, hvor man kan finde en god en? Her er vores udvalgte liste over de ni bedste muligheder på markedet hvis du vil have lidt inspiration. 

13. februar tegn

Har andre muligheder ved hånden

En anden grund til, at cafeer kan føles så luksuriøse: Der er mere end én menu at vælge imellem. Så hvorfor ikke kopiere denne drikkevarediversitet også i dit hjem? En måde at gøre det på er ved at fylde ingredienser op for at piske mindst en eller to andre drikkevarer op. 

Brug lidt tid på at tænke på, hvad du ville have lyst til andet end en almindelig kaffe eller latte. Er det chai te? Måske en Earl Grey latte ? Hvad med matcha? Eller måske en mokka ? Selv en iste kan føles sjovt!

Hav mindst en eller to andre muligheder ved hånden. På denne måde vil du være forberedt og klar til enhver improvisation kaffetrang du får , og dit drikkevareskab vil føles endnu mere komplet. 

28 nummer

Takeawayen

At købe latte hver dag er ikke en holdbar vane for alles bankkonto. For at opmuntre dig selv til at lave dine egne drikkevarer, overvej at opgradere dit system: Du kan investere i en mælkeskummer, tilføje kollagen til din kaffe for et hudelskende boost og have andre muligheder ved hånden, når du har lyst til noget lidt ekstra . Hvis kaffe ikke er din ting, kan du altid eksperimentere med matcha lattes i stedet— her er hvordan de to sammenlignes .