Vil du spise for din mentale sundhed? Overvej at sigte efter balance

Det, vi spiser, påvirker direkte en lang række kropsfunktioner, fra stofskifte til blodsukkerregulering og ja, endda vores humør.
Forskningen omkring mental sundhed og ernæring udvikler sig konstant, og en ny undersøgelse skulle svare på, hvilken af fire almindelige diæter, der var bedst for mental sundhed.
Nedenfor dækker vi den toprangerede diæt for hjernesundhed, og hvordan du indarbejder den i din livsstil.
En afbalanceret kost vinder for hjernens funktion og humør
Denne nylige undersøgelse, offentliggjort i Natur Mental Sundhed , afslørede det opretholdelse af en overordnet afbalanceret kost kan i væsentlig grad gavne mental sundhed og kognitiv funktion 1 sammenlignet med mere snævre spisemønstre.
Forskere undersøgte madpræferencerne for 181.990 deltagere i et endnu større datasæt kaldet UK Biobank. De valgte at fokusere på folks madpræferencer frem for selvrapporterede data om, hvilke diæter de følger, da forskning viser, at 'mad kan lide' er primære drivkraft for valg af fødevarer og forbrugsmønstre 2 .
Forskere inddelte derefter disse præferencer i kategorier, herunder stivelsesfri, vegetarisk og højprotein- og fiberfattig kost.
For eksempel definerede undersøgelsen et 'høj-protein, lav-fiber' kostmønster som et, der er karakteriseret ved stærke præferencer for snacks og proteinrige fødevarer men minimal interesse for frugt og grøntsager (som er høj i fiber ).
Ud over generelle kognitive og humørforskelle observerede forskerholdet, at specifikke madpræferencer var forbundet med forskellige mønstre i hjernetræk observeret via MRI'er. De bemærker, at hjernens plasticitet og tilpasningsevne, påvirket af kostvalg, kan føre til strukturelle ændringer, der påvirker kognitiv funktion og mentalt velvære.
59 nummer
En anden mulig forklaring på sammenhængen mellem mad og mental sundhed er den rolle tarm-hjerne akse 3 . Tidligere forskning tyder på, at specifikke kostmønstre, såsom den vestlige kost, har potentialet til at forstyrre balancen i tarmmikrobiota, hvilket fører til betændelse og oxidativt stress , bemærker forskerholdet. Til gengæld kan dette påvirke hjernens funktion og humør negativt.
Højst sandsynligt kan sammenhængen mellem en afbalanceret kost og forbedret kognitiv funktion tilskrives en lang række faktorer samtidigt - inklusive virkningerne af essentielle næringsstoffer, støtte til mikrobiomstatus og strukturelle ændringer i hjernen.
Redaktørens note
De ernæringskategorier, der indgår i denne undersøgelse, er toppen af isbjerget, når det kommer til kostmønstre, folk vælger. For eksempel inkluderer kategorien 'vegetar' lavt proteinindtag, hvilket ikke er tilfældet for enhver vegetarisk person. Ikke alle personer, der vælger en kost med højt proteinindhold, indtager heller ikke lave mængder fiber. Lad dette være en påmindelse om, at selvom disse resultater er spændende og vigtige, omfatter de ikke hver diæt, der følges.Hvorfor betyder det noget?
Denne undersøgelse fremhæver det komplekse samspil mellem kognitiv funktion og mentalt helbred , der understreger behovet for at se humørsymptomer som afgørende faktorer, der påvirker kognitiv ydeevne i stedet for at behandle dem separat.
Forskerne forventer, at disse indsigter kan anspore til brugen af madpræferencer som en indikator til at identificere individer med risiko for kognitiv svækkelse og mentale sundhedsmæssige udfordringer.
I sidste ende kan denne forståelse lette skræddersyede interventioner og personlig kostråd, der er beregnet til at forbedre hjernens sundhed.
Hvad er en afbalanceret kost?
Den gode nyhed her er, at en 'afbalanceret kost' ikke har én rigtig vej. Ifølge Storbritanniens det nationale sundhedsvæsen , grundpillerne i en afbalanceret kost inkludere følgende:
- Spis mindst 5 portioner af forskellige frugt og grønt hver dag
- Baser måltider på højfiber stivelsesholdige fødevarer som kartofler, brød, ris eller pasta
- Tag noget mejeri eller mejerialternativer
- Spis nogle bønner, fisk, æg, kød, og andet protein
- Vælge umættede olier og smører, og spis dem i små mængder
- Drikke masser af væske (mindst 6 til 8 glas om dagen)
De anbefaler også at begrænse fødevarer og drikkevarer, der er højt i fed , salt , eller sukker . Dette betyder ikke, at du skal skære dem helt ud, men snarere se dem som en lejlighedsvis godbid, ikke en dagligdags hæfte, hvis du kan hjælpe det.
Endelig foreslår NHS, at du vælger en række fødevarer til at fylde disse fem hovedfødevaregrupper for at øge din ernæringsmæssige mangfoldighed. Nogle sundhedseksperter anbefaler at skyde for 30 eller flere planter om ugen - du kan læse om den metode her .
I slutningen af dagen vil opnåelse af balance i din kost se anderledes ud for alle. At tage disse forslag i betragtning er en god start, men du bør basere din daglige menu på dine sundhedsmål og madpræferencer.
Mad har jo magten til at vække glæde, så du skal ikke tvinge dig selv til at spise noget, du ikke har lyst til.
Derudover går det at booste dit humør og din kognitive præstation langt ud over din kost – overvej at tilføje motion, du nyder, mindfulness-aktiviteter og selvfølgelig bede om hjælp, når du har brug for det.
RELATEREDE: 15 typer terapi at kende + hvordan du finder den bedste for dig
Takeawayen
Hvad vi spiser spiller en afgørende rolle for vores generelle velbefindende, herunder humør og kognitiv funktion.
24. aug
Denne nylige undersøgelse fremhæver vigtigheden af en afbalanceret kost for mental sundhed, hvilket tyder på, at personlige kosttiltag kan påvirke hjernens sundhed og kognitive ydeevne markant uden at begrænse visse fødevaregrupper fuldstændigt.
Hvis du ønsker mere specifik vejledning, overveje at læse om 'MIND'-diæten, som har vist sig at understøtte kognitiv sundhed .
Mere om dette emne

Har du svært ved at sove om natten? Dette tillæg er til dig
Emma Loewe
mere sundhedPopulære historier
15 måder at opretholde et sundt blodsukkerniveau på naturligt Nicotinamid Riboside: En komplet guide til NR-tilskud Magnesiumglycinat: Bruger fordele, bivirkninger og mere Hvad bryder en faste ifølge 5 IF-eksperter Probiotika til oppustethed og fordøjelse: Eksperter deler, hvad man skal vide Hampolieekstrakt fordele til stressimmunitet og mereDel Med Dine Venner: