5 måder at gøre din kaffe nemmere på maven, hvis du drikker det første om morgenen

Jeg har sagde det før og jeg siger det igen: Der er ikke noget bedre end at trille ud af sengen om morgenen og brygge noget frisk kaffe. Og jeg er ikke den eneste, der synes det... tre ud af fire 1 Amerikanerne drikker kaffe, og en ud af to drikker det hver dag.

11. aug

Men hvad sker der, når din kaffe begynder at vende sig imod dig, hvilket forårsager fordøjelsesbesvær, halsbrand eller angst?

Vi satte os ned med funktionel ernæringsekspert Abigail King, M.S., CNS , for at lære hvorfor kaffe evt forstyrre din mave og hvad du kan gøre for at nyde din foretrukne morgendrik uden ubehagelige bivirkninger.

Kaffe: fordele og ulemper

Ifølge King, mens kaffe er en af ​​de mest elskede drikkevarer i verden, er der nogle fordele og ulemper ved at drikke det dagligt. Lad os starte med de professionelle.

En stor fordel er dets høje indhold af antioxidanter: 'Kaffe indeholder visse polyfenoler, såsom chlorogensyre og ferulinsyre, der udøve antikræftaktiviteter 2 ved at beskytte kritiske cellulære molekyler (DNA, proteiner og lipider) mod oxidativ skade,' forklarer King.

Når det kommer til tarmsundhed, kan kaffe også hjælpe med at holde dig regelmæssig, hvis du kæmper med forstoppelse. Hvordan virker det helt præcist? ' Kaffe øger tyktarmens aktivitet. 3 Det kan udløse sammentrækninger i din tyktarm og hjælpe dig med at bruge badeværelset,' siger King. 

Når det er sagt, kan det at nippe til kaffe også give udfordringer i tarmsundhedsafdelingen. Hvordan? 'Hvis du har IBS/IBD, kan kaffe forværre din tarm og forværre dine symptomer,' siger King. 'Fordi kaffe øger tyktarmsaktiviteten, kan det forårsage diarré hos dem, der allerede er det tilbøjelig til løs afføring ' fortsætter hun.

Du kan også opleve, at din morgenkop kaffe udløser sure opstød, især hvis du er blevet diagnosticeret med GERD. Som King forklarer det, er det fordi 'Kaffe indeholder forbindelser, der kan stimulere syresekretionen i tarmen 4 , herunder koffein og katekoler.'

Sådan gør du din kaffe mere tarmvenlig

Hvis du har sure opstød eller IBS eller IBD og opdager, at kaffe forværrer dine symptomer, vil du måske undersøge måder, hvorpå du kan afbøde virkningerne af din morgenkop.

Den gode nyhed er, at det ifølge King ikke behøver at betyde ingen kaffe overhovedet. Der er en håndfuld måder at gøre din morgenkaffe lettere på maven, herunder: 

1. Spis før du drikker: At kombinere kaffe med noget mad vil hjælpe med at lette fordøjelsen og gøre den mindre intens på maven. Men undgå at spise kød, korn eller sukker, som  de er også sure . Vælg i stedet frugt, grøntsager eller sunde fedtstoffer som avocado. 
2. Vent en time eller mere:  Mange sundhedseksperter - herunder Andrew Huberman, Ph.D. , en neuroforsker ved Stanford University – anbefaler at udsætte kaffen mindst en time efter at være vågnet. Ud over at støtte din  naturlig døgnrytme , kan denne forsinkelse gøre dig mindre tilbøjelig til at række ud efter en anden kop senere på dagen, hvilket kan hjælpe din tarm.
3. Reducer dit samlede kaffeindtag: 'Pas på din dosis!' siger Kongen. 'Hvis du drikker tre til fire kopper, så prøv at reducere det til en eller to. Mange mennesker bruger kaffe som et stimulerende middel og ender med at drikke flere kopper i løbet af dagen som et energiboost. 'Dette kan helt sikkert forårsage maveforstyrrelser,' hun forklarer.
4. Prøv et alternativ:  Det kan være, at en midlertidig pause fra kaffen er nødvendig. I så fald 'kan du prøve en alternativ koffeinholdig drik, som sort te eller matcha,' siger King. Eller, hvis du ønsker at reducere dit koffeinindtag, kan du prøve svampekaffe. Det rigtige daglige kosttilskud kan også give den samme hjerneforstærkende effekt uden mavebesvær. Her er 16 af de mest effektive til humørbalance, kognition og mere .
5. Tilsæt mælk:  Ifølge  en nylig forundersøgelse , tilføje mælk til din kaffe kan have antiinflammatoriske virkninger 5  på grund af den særlige kombination af polyfenoler i kaffe og aminosyrer i mælk. 

Takeawayen

Hvis din tarm døjer med din morgenkaffe, kan det være på grund af syreindholdet. Prøv et af disse syv tips til at lave din elskede morgenbryg lettere på maven, så du kan blive ved med at nippe.