Gør alle dine bagningsprojekter sundere med denne ene ingrediens
Bagning er en god måde at lindre stress på, passere tid og selvfølgelig skabe nogle rigtig lækre desserter. Du kan piske bagværk med et antal alternative ingredienser, f.eks glutenfri mel eller ægerstatninger og omdanne dem til mere diæt- og allergivenlige retter.
22. august stjernetegn
Selv med sundere bytter sprænger de fleste desserter ikke ligefrem med de vitaminer og mineraler, du får i f.eks veggie-pakket snack . Men det er muligt at få disse næringsstoffer - uden at skære ned på din bagning. Den enkle løsning: Indarbejd et grønt pulver i blandingen, såsom mbg's økologiske grøntsager +.
'Når det kommer til at tilføje grønne pulver til dine bagværk, skal du beslutte, om du vil omfavne den grønne smag eller forsøge at maskere det,' siger en registreret diætist. Jess Cording, M.S., R.D., CDN . For at vise os, hvad hun mener, deler Cording den bedste måde at tilføje grønne pulver til fem af vores foretrukne godbidder:
Reklame
1.Brownies
Billede afSund med Nedi/ Bidragsyder
Disse mandelsmør brownies erstatte munkfrugtsødemiddel til raffineret hvidt sukker og inkorporer malede hørfrø til en sund dosis fiber. Da denne opskrift bruger meget få tørre ingredienser som den er, bør tilsætningen af et greenpulver ikke ændre strukturen meget. mbgs organiske veggies + smager faktisk rigtig godt alene, men 'hvis du ønsker at bagatellisere smagen af et greenpulver, kan det være nyttigt at tilføje krydderier som kanel,' siger Cording.
to.Muffins
Hvis du ønsker at fremvise den grønne smag af økologiske grøntsager +, disse veganske havregrynmuffins er en god opskrift at eksperimentere med.
'Det grønne pulver blander sig godt med frugtagtige noter, som blåbær,' siger Cording. Selvom opskrifterne kræver hakket dadler og rosiner, skal du overveje at bytte dem mod blåbær eller tranebær for at spille pulverets smag.
3.Stegepande cookie
Billede afArman Liew/ Bidragsyder
Det her halvbagt stegepande-cookie er ægfri, hvilket betyder, at du sikkert kan gøre det så underkogt og klæbrig som du ønsker. Den originale opskrift indeholder en scoop vanilleproteinpulver, men du kan let bytte i greenpulver uden at ændre strukturen. For at opretholde vaniljesmag skal du overveje at tilføje noget vaniljeekstrakt.
En anden velsmagende cookie-mulighed? Disse lækre græskar krydderi cookies , oprettet af Cording.
Fire.Krus kage
Dette enkle kakaokrus kage er den perfekte dessert, når du ønsker noget sødt, men kun serverer en.
Dette er en anden forekomst, når tilsætning af kanel kan hjælpe med at blande smagen af det tilsatte grønne pulver. 'Du kan også finde ud af, at du vil bruge et strejf mere sødemiddel end normalt,' siger Cording.
Hvis du ønsker at forbedre greenerne, skal du i stedet for to scoops kakaopulver bytte en scoop med økologiske grøntsager + pulver.
vandmand mandlig kræft kvinde
5.Courgettebrød
Billede afCameron Whitman/ Stødig
'I et courgettebrød har du lettere tid, da der allerede er noget grønt derinde,' siger Cording. Det betyder, at du sandsynligvis ikke behøver at justere ingredienserne efter smag. Prøv denne lækre courgettebrødopskrift oprettet af en registreret diætist Maya Feller, M.S., R.D., CDN —Det er perfekt fugtigt med den rigtige mængde sødt og en problemfri servering af økologiske grøntsager +.
6.Græskar brød
Denne velsmagende græskarbrødopskrift oprettet af registreret diætist Maggie Michalczyk, R.D. , viser, at økologiske grøntsager + er en problemfri tilføjelse til enhver bagt godbid. Hun udviklede denne sundere veggie-pakket græskarbrødopskrift, der er nærende nok til at nyde til morgenmad eller dessert uden en uønsket blodsukkernedbrud . *
Del Med Dine Venner:
