Mit foretrukne hack til at spise 30+ gram protein til dessert

Bekendelsestid: Jeg tænkte ikke så meget over mit proteinindtag. Det ændrede sig for et år siden, da jeg begyndte at rapportere om kvinders proteinbehov og lærte, at mange eksperter anbefaler at øge dit proteinindtag til omkring 1,2 til 2,0 gram pr. kilogram kropsvægt.

Siden gravede i forskningen om proteins fordele for mager muskelmasse 1 , sund kropssammensætning 2 , blodsukkerbalancen 3 , og overordnet helbred (når det er parret med modstandsøvelser), har jeg været mere flittig med at få nok af det. For mig betyder det at sigte efter omkring 100 gram om dagen. Jeg elsker ikke at tælle makroer, så jeg vil typisk bare prøve at bygge hvert måltid og mellemmåltid omkring en portion af protein af høj kvalitet .

kræftpengehoroskop

Selvfølgelig er nogle dage mere vellykkede end andre på proteinfronten. Livet bliver travlt, og jeg bliver nødt til at snuppe noget hurtigt på farten, ellers afslutter jeg en træning sent og løber tør for tid til at piske det proteinrige måltid, jeg havde planlagt. Og da jeg overvejende spiser plantebaseret, ved jeg, at mange af mine måltider mangler leucin— en nødvendig aminosyre, der fremmer muskelvækst men er mere koncentreret i animalske proteiner.

Heldigvis har jeg på de dage, hvor jeg er ved at løbe tør for protein af høj kvalitet, en dessert med hemmelige våben, som bringer mig langt ud over mine daglige mål.

En dessert med 3 ingredienser, der indeholder 30+ gram protein

Min go-to dessert tager hele to minutter at lave. Jeg rører simpelthen fuldfed græsk yoghurt sammen med en portion og hælder i usødet mandelmælk til jeg får en dejlig cremet konsistens. Det er det!

Den græske yoghurt (ca. 2/3 kop) frembringer 9 gram protein 4 til bordet, mens valleprotein isolat+ pakker imponerende 25 gram protein fra græsfodrede køer pr. portion, hvilket kommer ud på omkring 34 gram pr. skål – et solidt bidrag til mine daglige mål. Derudover har den den rigtige mængde aminosyrer, der skal til fodre mine muskler en sidste gang for dagen. Hver portion er optimeret til styrke, ydeevne og restitution takket være 2,5 gram leucin — den mængde, der er nødvendig for at stimulere produktionen af ​​nye muskelproteiner.*

28. maj astrologitegn

Det rene proteinpulver byder på en mager ingrediensliste (kun 6 ingredienser), og den er smagt til med økologisk kakao, økologisk munkefrugt, økologisk kanel og lyserødt Himalayasalt. Den pakker den rige smag af chokolade, med ingen kunstige sødestoffer eller smagskemikalier, så den har ikke funky eftersmag eller ekstrem sødme du finder i andre pulvere på markedet.

Jeg arbejder hos mindbodygreen, og jeg forstår stadig ikke helt, hvordan vores team fik det til at smage så godt, men jeg klager ikke. Når jeg blander valle, mandelmælk og cremet yoghurt sammen, danner det en let, luftig konsistens og smager som en dekadent chokolademus, bare uden alt det tilsatte sukker.

En anden bonus: I modsætning til andre desserter ødelægger denne ikke min søvnkvalitet. Forskning viser, at det kan spise protein før sengetid øge muskelproteinsyntesen 5 natten over og diæter med højere protein synes at understøtte dybere og mindre fragmenteret søvn 6 .* Jeg prøver bare at spise det mindst 1-2 timer før sengetid for at give mig selv tid til at fordøje. Proteinisolatet ( en mere koncentreret form for protein ) i valleprotein isolat+ er også nemmere for min mave end andre pulvere jeg har prøvet.

I disse dage har jeg altid disse tre ingredienser ved hånden, så når jeg stadig er sulten efter middagen eller har haft en let proteindag, er jeg klar med en velsmagende dessert, som jeg kan have det godt med.

Takeawayen

Jeg forsøger at fordele mit proteinindtag ud over dagen og få en solid portion i løbet af morgenmad , frokost og aftensmad - men nogle gange kommer jeg uundgåeligt til kort. På lettere proteindage kombinerer jeg græsk yoghurt, mandelmælk og valleproteinisolat+ i chokolade til en dessert, der indeholder over 30 gram protein (og ingen tilsat sukker) for at hjælpe mig med at nå mit mål på ca. 100 gram protein om dagen på en lækker måde.