At drikke så mange kopper kaffe om dagen forbedrer hjernefunktionen, viser forskning

Kaffe i de rigtige mængder er beviseligt godt for os. Ud over at vi kan blive friske, når det er nødvendigt, kan det reducere dødeligheden af ​​alle årsager og hjælpe os med at leve længere 1 , lette betændelse 2 , og mindske risikoen for diabetes 3 . Og nu viser ny videnskab os, hvordan det kan forbedre vores hjernestruktur.

Det magiske tal

An eksplorativ befolkningsbaseret undersøgelse 4 fra Hamborg, Tyskland, så for nylig på hjernen hos over 2.000 mennesker mellem 45 og 74 år. Den sammenlignede fire grupper af mennesker, der sagde, at de regelmæssigt drak:

17. februar tegn

• Mindre end 1 kop kaffe om dagen
• 1-2 kopper kaffe om dagen
• 3-4 kopper kaffe om dagen
• 5-6 kopper kaffe om dagen

Undersøgelsen viste, at personer, der regelmæssigt drak tre til fire kopper kaffe om dagen (skribenten rækker stolt hånden op) havde den stærkeste hjernestruktur, når man ser på flere faktorer, bl.a. bevaret kortikal tykkelse 5 , som generelt er forbundet med højere intelligens.

Forbedringen sås med en tendens opadgående fra dem, der ikke drak kaffe til dem, der drak mere, fremskridt på hvert niveau, men udjævnes, når folk har nået tre til fire kopper kaffe om dagen, hvilket tyder på en tærskel for hjernesundhed og kognitionsfordele.

Studiedesignet var dog ikke perfekt. Forfatterne bemærkede, at undersøgelsen blev udført på en relativt lille og homogen gruppe. De påpegede også, at de, der drak mere kaffe, havde en tendens til at være sundere og mere højtuddannede til at begynde med, og disse potentielle forvirrende faktorer kunne ikke udelukkes. De skrev også, at der var behov for mere forskning for at afgøre, om koffeinfri kaffe har lignende virkninger.

Alligevel tilføjer disse indledende resultater en stor mængde beviser, der understøtter forestillingen om, at kaffe er godt for din hjerne og det generelle helbred.

Kaffe er blevet vist til bremse kognitiv tilbagegang 6 og potentielt reducere risikoen ved begge dele Parkinsons og Alzheimers sygdom 7 . Derudover en 2017 meta-analyse af kaffes sundhed 8 effekter fundet kaffe for at reducere forekomsten af ​​hjerte-kar-sygdomme og kræft, samt neurologiske, metaboliske og leversygdomme. Selvom ikke alle disse undersøgelser tog det nøjagtige antal kopper kaffe i betragtning, henviser flere af dem til tærsklen på tre til fire kopper for at få optimale fordele.

Drik op

Uanset om du er en fast protektor for din nabolags kaffebar, en hyppigere på kontorets kaffestation eller en ivrig hjemmebrygger, tyder denne nye forskning på, at vanen forbedrer din hjernestruktur - og at gå tilbage til den tredje eller fjerde kunne have en endnu større effekt.

Bare sørg for at afskære dit koffeinforbrug tidligere på dagen, så du ikke gør det forstyrre din hvile (hvilket har negative virkninger på hjernens sundhed), og stop med at nippe, hvis du nogensinde føler rystelser, ængstelse eller et rasende hjerte.

Prøv at tilføje mælk til din bryg for at høste endnu flere sundhedsmæssige fordele , eller smid nogle ind kollagen for et boost af protein.

Andre måder at understøtte hjernens sundhed dagligt omfatter prioritering af søvn, forblive aktiv og lære nye ting. At inkorporere et hukommelsestilskud i din rutine kan også være enormt gavnligt, uanset din alder. Se efter en, der indeholder neurobeskyttende ingredienser, der er bevist at understøtte kognitiv vitalitet og ydeevne. Her er 16 af de bedste hjernetilskud til at holde din hukommelse og din generelle hjernesundhed skarp uden at skulle træde foden ind på en kaffebar.

Takeawayen

Ny forskning fra Tyskland undersøger, hvordan varierende niveauer af kaffeindtag påvirker strukturen af ​​vores hjerner. Tidlige resultater tyder på, at tre til fire kopper om dagen kan være det magiske tal til at bevare kritiske hjernestrukturer, hjælpe med at forbedre kognition og overordnet hjernefunktion.