8 sunde dipopskrifter, der holder dig kølig, når det er super toasty ud
I løbet af de varmeste måneder af året er det sidste, de fleste mennesker ønsker at gøre, at tilbringe overskydende tid i et varmt køkken. I stedet for at ordne udførlige frokoster er det en nyttig måde at holde sult på hele dagen med at afkøle snacks ved hånden. Disse otte dips er rige på næringsstoffer, nemme at lave og hjælper med at holde dig kølig hele sommeren:
1. Vegan Ranch Dip
Billede afCameron Whitman/ Stødig
Når man forestiller sig en veggiebakke, er ranch dip næsten altid i centrum. Desværre er den cremede afkølende dip ikke altid nærende. Heldigvis kok og ernæringsekspert Danielle Shine oprettet en vegansk ranch dip for at ændre det.
Denne mejerifrie opskrift stammer sunde fedtstoffer fra solsikkefrø og indeholder en række friske, grønne urter og et klem af citrus for at hjælpe med at afbalancere rigdom.
Reklame
2. Fermenteret peber-hummus
Billede afArx0nt/ iStock
Sikker på, købt hummus kan være god, men det er overraskende simpelt at lave det derhjemme. Bortset fra at være i stand til at undgå uønskede tilsætningsstoffer, giver hummus derhjemme dig friheden til at tilføje det, du har gør ønsker - som gærede peberfrugter.
Det rød peber heri fermenteret hummusopskrift give både C-vitamin og beta-caroten til tilsatte næringsstoffer, mens gæring processen gør denne dip til en tarmvenlig, probiotisk mad.
3. Guacamole med fire ingredienser
Billede afCameron Whitman/ Stødig
Du kan forbedre stort set alt fra tortillachips til friske grøntsager med en simpel dukkert guacamole. Og hvis simpelt virkelig er det, du leder efter, dette guacamole med fire ingredienser er den perfekte opskrift at lave.
Sammen med avocado, løg og hvidløg indeholder denne opskrift mbg økologiske grøntsager + til en ekstra servering af grøntsager og antioxidanter.
'Tilføjelse af grøntsager + til din guac overfører det grundlæggende med flere næringsstoffer, antiinflammatoriske fordele og tarmvenlige probiotika,' registreret diætist Maggie Michalczyk, R.D. , siger om denne opskrift. * Mere end det er det fyldende og nærende nok til at erstatte frokost, hvis det simpelthen er for varmt til at lave mad noget.
4. Græsk yoghurt
Billede afMariela Naplatanova/ Stødig
Denne to-ingrediens græsk yoghurt er en fantastisk kold og pikant dip til frisk frugt, som jordbær, ferskner eller cantaloupe. Tilføjelse af en klemme citron og lidt dild kan gøre denne enkle yoghurt til en græsk tzatziki-dip til pita, agurker og gulerødder.
5. Vegansk pesto
Billede afMicky Wiswedel/ Stødig
Marinara er en almindelig pastasauce og dip, men i varme sommermåneder er den lige så alsidig pesto sauce er en mere forfriskende mulighed. Med en kombination af friske basilikumblade, pinjekerner og en faktisk velsmagende veggie-blanding , denne veganske pestosauce er den perfekte dukkert til en udendørs picnic.
6. Spicy Kale & paranødderdyp
Billede afNatasa Mandic/ Stødig
Spicy er måske ikke altid synonymt med 'cool', men dette kale og paranødder dip er beregnet til at blive nedkølet og nydt koldt - stol på os; det er fantastisk til snacking om sommeren.
I stedet for bare at fortynde dipen med vand, bruger denne opskrift knoglesuppe til ekstra protein og tarmvenlige fordele. Den ristede Paranødder er rige på selen , som kan hjælpe med at understøtte hormonbalancen.
7. Probiotisk guacamole
Billede afEric Wolfinger
8. maj stjernetegn
Svarende til den gærede peber hummus, dette guacamole har en hemmelig probiotisk ingrediens : surkål. Både hakket surkål og surkål saltlage mødes for at tage denne guac fra sund snack til superfood.
8. Frugtagtig salsa
Billede afNadine Greeff/ Stødig
Denne frugtagtige salsa blev oprindeligt lavet til top tacos, men fungerer lige så godt alene. Sødmen fra både tropisk mango og jordbær skæres af de salte løg og fedtet fra avocadoen. For en sidste smagsstans, pynt denne salsa med koriander.
Radise skiver, salat kopper og plantain chips er blot et par andre skibe, du kan bruge til at scoop denne dip.
Ønsker din passion for wellness at ændre verden? Bliv en funktionel ernæringscoach! Tilmeld dig i dag for at deltage i vores kommende live kontortid.
Del Med Dine Venner:
