6 videnskabsbaserede fordele ved granatæblejuice og hvordan den sammenlignes med andre muligheder

Du kender sandsynligvis granatæblejuice for dens rubinfarve og syrlige, bitre smag. Ligesom andre livlige røde frugtjuicer (tænk: tranebær og syrlige kirsebær), er granatæblejuice fyldt med phytonutrients.

Selvom det ikke nødvendigvis holder lægen væk at drikke et glas om dagen, kan granatæblejuice være en meget sund tilføjelse til din rutine, når den indtages med måde. Her er en oversigt over de største fordele ved granatæblejuice, som videnskaben har støttet, og hvordan de sammenlignes med andre frugtige drikkevarer.

Hvad er granatæblejuice?

Granatæblejuice er en sød, let syrlig drik, der stammer fra granatæblet, en frugt, der bærer hundredvis af spiselige frø kaldet arils.

Disse frø presses for at udvinde saften. Nogle mærker vil også helpresse hele granatæblet for at frigive polyphenolerne i sværen, marven og ærlerne for at optimere dets potentielle antioxidantfordele.

At drikke granatæblejuice er en bekvem måde at drage fordel af næringsstoffer et helt granatæble tilbyder - minus altafgørende fiber . Men lad ikke manglen på grovfoder afholde dig fra at nippe til denne naturligt farverige drik. Du vil stadig få en imponerende punch af næringsstoffer, uanset om du spiser granatæble i frugtform, eller om du nipper til det.

Det er dog værd at bemærke, at granatæblejuice er højere i sukker og kalorier end nogle andre muligheder, såsom tranebærjuice og syrlig kirsebærjuice. Nogle virksomheder tilføjer også ekstra sukker til deres granatæblejuice for at maskere den syrlige smag, hvilket kan modvirke nogle af dets naturlige sundhedsmæssige fordele.

Granatæblejuice ernæring

Ifølge USDA, en kop 100% granatæblejuice indeholder :

• Kalorier: 134
• Fed: 0,7 gram
• Kolesterol : 0 milligram
• Natrium : 22,4 milligram
• Kulhydrater: 32,6 gram
• Fiber : 0,2 gram
• Sukker: 31,4 gram
• Kalium: 533 milligram

Granatæblejuice er også rig på visse bioaktive forbindelser (polyfenoler), inklusive ellagitanniner og ellaginsyre , forklarer klinisk diætist Huma Chaudhry R.D., LDN . Disse forbindelser, som hjælper med at give drikken dens livlige farve, er forbundet med visse positive sundhedsresultater.

Fordele ved granatæblejuice

Forbindelserne i granatæblejuice kan understøtte sundheden på nogle få måder. Her er de fordele, der bakkes op af videnskaben (selvom nogle af dem er i tidlige stadier).

Den indeholder tarm-understøttende præbiotika

Selvom granatæblejuice er fiberfri, kan den stadig understøtte tarmens sundhed.

'Granatæbler kan understøtte tarmens sundhed ved at fungere som præbiotisk ', deler ernæringsforsker Deanna Minich, MS, Ph.D., FACN, CNS, IFMCP . Præbiotika er ufordøjelige fibre, der fungerer som 'brændstof' for probiotiske bakterier.

Minich fremhæver en undersøgelse, der evaluerede virkningerne af granatæblejuice på væksten af ​​visse tarm-sunde stammer af Bifidobacterium og Lactobacillus . Denne undersøgelse antydede, at disse bakterier kan bruge en forbindelse, der naturligt findes i granatæblejuice, ellaginsyre, som en præbiotisk fiber , hjælper disse 'gode' bakterier med at trives. Dette er en af ​​grundene til, at læge og forsker William Li, M.D. anbefales at drikke granatæblejuice for tarmens sundhed på den mindbodygreen podcast .

Men da denne undersøgelse blev udført in vitro (i et laboratorium og ikke på mennesker), er der klart behov for flere data, før vi kan bekræfte granatæblejuices effekt på tarmmikrobiomet.

På den anden side af medaljen kan granatæblejuice også have antimikrobiel aktivitet. Forbindelser fundet i juicen kan evt hæmme væksten af Helicobacter pylori , en bakterie, der har været forbundet med en øget risiko for mavesår, og i nogle tilfælde mavekræft. Der skal dog udføres flere undersøgelser for at påvise, om der faktisk er en sammenhæng mellem granatæblejuice og risiko for mavekræft.

Det kan understøtte hjertesundhed - men vi har brug for mere forskning for at være sikre.

Granatæblejuice er en polyphenolrig frugtjuice med høj antioxidantkapacitet, hvilket gør den til en solid tilføjelse til en hjertesund kost .

'Undersøgelser tyder på, at granatæblejuice kan hjælpe med at beskytte dit hjerte på grund af indholdet af kalium og antioxidanter,' forklarer Chaudhry. 'Antioxidanter som ellagitanniner kan hjælpe med at forhindre plakopbygning i arterierne, mens kaliumindholdet er fantastisk til at sænke blodtrykket,' tilføjer hun.

En systematisk gennemgang og metaanalyse af forsøg, der undersøgte virkningerne af granatæblejuiceforbrug og blodtryk, viste betydelige reduktioner i både systolisk og diastolisk blodtryk efter indtagelse af granatæblejuice.

Andre data viser, at drikke granatæblejuice i otte uger viste gavnlige effekter på blodtryk, serum triglycerider, high-density lipoprotein (HDL) kolesterol, oxidativt stress og inflammation . Det er vigtigt at bemærke, at denne undersøgelse kun fokuserede på patienter med hæmodialyse (nyresvigt), så der er behov for mere forskning.

Det er dog veletableret, at det kan spise frugt og grønt generelt hjælpe med at beskytte hjertesundheden , takket være de mange næringsstoffer disse fødevarer indeholder, herunder fibre, vitaminer og mineraler.

Det kan understøtte nyrernes sundhed, når det parres med en sund kost.

Nyresten er hårde aflejringer lavet af mineraler og salte, der dannes inde i dine nyrer. Disse sten stammer ofte fra koncentreret urin, hvilket tillader mineraler at krystallisere og klæbe sammen. Og at forsøge at slippe af med dem kan være ret smertefuldt.

Diæter med et højere indtag af grøntsager og frugter kan hjælpe med at reducere risikoen for nyresten. Specifikt kan granatæblejuice hjælpe med at understøtte nyresundheden hos raske mennesker, da tidligere data viser, at det kan hjælpe bekæmpe udvikling af calciumholdig nyresten .

Personer med en diagnose af nyresygdom, som er forpligtet til at begrænse deres kaliumindtag, kan dog også være nødt til at begrænse deres indtag af granatæblejuice. Den nøjagtige mængde, du skal drikke, bør diskuteres med din læge.

Det kan understøtte hjernens sundhed via antiinflammatoriske veje.

Din hukommelse, opfattelse, læring og problemløsningsevne afhænger alle af at have en sund hjerne. For at holde alle disse faktorer i topform, indtag fødevarer, der hjælper holde inflammation og oxidativt stress på afstand kan tilbyde nogle unikke fordele.

Granatæblets antioxidantegenskaber er endnu mere aktive end nogen andre kilder til diætpolyfenoler, såsom grøn te . Juicens høje mængde af antioxidanter kan beskytte mod aldersrelateret kognitiv tilbagegang ved at bekæmpe oxidativt stress når de er parret med andre hjernesund mad og livsstilsvaner .

En nylig gennemgang af undersøgelser af mennesker og dyr viste, at det kunne spise granatæbler (ikke specifikt juice). forbedre kognitiv funktion , og at inkludere granatæbler i en diæt kan sænke risikoen for kognitiv svækkelse.

Og et randomiseret, kontrolleret forsøg i 2019 fundet blandt personer, der havde et slagtilfælde, resulterede i at indtage granatæblepolyfenoler bedre funktionsforbedring sammenlignet med en placebokontrol.

'Granatæblejuice til hjernens sundhed er et spirende studieområde,' forklarer Minich. 'Undersøgelser har vist, at granatæblejuice kan svækkes hjerneskader , neurodegeneration relateret til sygdomme, og hukommelsestab på grund af antiinflammatoriske og neurobeskyttende egenskaber. Mere forskning er nødvendig, men granatæblejuice kan blive en supplerende ressource til sygdomshåndtering.'

Det kan hjælpe dig med at nå dine træningsmål.

Til aktive mennesker, herunder granatæblejuice i deres sundhedsrutine kan hjælpe med at sætte skub i træningsmålene, delvist takket være de polyfenoler, som denne drik giver. Men forskning her er stadig i sine tidlige dage.

Ifølge de data, vi har, er visse typer polyphenolantioxidanter, som dem der findes i granatæblejuice, kan hjælpe dine blodkar med at udvide sig , så mere blod kan strømme til dit væv. Da blod hjælper med at transportere både ilt og næringsstoffer, kan denne effekt hjælpe med at give energi til din arbejdende krop, når den har mest brug for det.

En lille undersøgelse viste, at atletiske mænd, der drak omkring 16 ounce granatæblejuice om dagen i omkring to uger bevarede mere af deres armstyrke efter træning versus dem, der ikke indtog granatæblejuice.

En anden lille undersøgelse viste, at drikke granatæblejuice evt forbedre træningspræstationen og fremskynde restitutionen fra intensiv træning.

Det kan hjælpe med at beskytte din huds struktur og udseende.

Endelig er der noget klinisk forskning, der viser, at hel frugt granatæbleekstrakter kan forbedre fotobeskyttelse i huden, hvilket hjælper dine hudceller med at komme sig efter skader forårsaget af eksponering for UV-lys. Et andet dobbeltblindt, placebokontrolleret klinisk forsøg viste, at dagligt indtag af granatæble kunne hjælpe med solinduceret pigmentering .

Sådan tilføjer du det til din rutine

At inkorporere granatæblejuice i din daglige rutine kan være en nem og fornøjelig proces. Her er nogle måder at introducere det til din kost:

1. Nyd det om morgenen: Start din dag med et forfriskende glas granatæblejuice som en del af din morgenmad . Dette giver en antioxidantrig start på din dag og fremmer hydrering .
2. Tilføj det til dine smoothies og shakes : Du kan også bruge den som røremaskine i din smoothies eller proteinshakes efter træningspas for et ekstra boost af ernæring.
3. Få det til at gnistre: Overvej at kombinere granatæblejuice med sprudlende vand til en hjemmelavet, sund sodavand, når du skal hente den middag.
4. Brug den som marinade : Hjemmekokke kan eksperimentere ved at bruge denne juice som marinade til kød eller en dressing til salater.
5. Prøv et uddrag: Granatæbleekstrakt er et potent koncentrat stammer fra granatæblefrugten. Det er typisk lavet ved at tørre og male frugten til et pulver, som bevarer granatæblets næringsstoffer.
6. Vælg pulver: Granatæblejuice kan også indtages i form af et pulver . Du kan blande granatæbleekstraktpulver i et glas vand, blande det i frugt- og grøntsagssmoothies, tilføje det til varme teer eller endda drysse det ovenpå salater eller yoghurt.

Anbefalet serveringsstørrelse

Mens den optimale mængde granatæblejuice kan variere baseret på individuelle sundhedsbehov og kost, bør det være sikkert for de fleste voksne at indtage omkring 8 ounce (en kop) granatæblejuice dagligt.

Som med enhver kostændring, anbefales det at konsultere en sundhedspersonale, før du inkorporerer en betydelig mængde granatæblejuice i din daglige rutine.

Shopping tips

Når du handler efter granatæblejuice, er den bedste tilgang at kigge efter 100 % ren granatæblejuice uden tilsat sukker eller anden frugtjuice. Tjek etiketten for at sikre, at den kun er lavet af granatæble og ikke indeholder konserveringsmidler eller kunstige smagsstoffer.

For dem, der overvejer granatæbleekstraktpulver, skal du vælge produkter, der er økologiske og fri for fyldstoffer eller yderligere tilsætningsstoffer.

vs. anden frugtjuice

Gad vide, hvordan granatæblejuice kan hænge sammen med andre juicer i den samme polyphenol-pakkede farvefamilie? Her er en hurtig gennemgang af, hvad du skal nippe hvornår.

Granatæble vs. Tranebær

Når de indtages i rene, usødede former, tilbyder begge juicer en række vitaminer og mineraler.

Men i modsætning til granatæblejuice er tranebærjuice almindeligvis forbundet med urinvejssundhed, da den indeholder proanthocyanidiner der forhindrer bakterier i at binde sig til urinvejsvæggene.

Granatæblejuice har normalt et højere sukkerindhold og flere kalorier end tranebærjuice. Derfor kan tranebærjuice være bedre, hvis du holder øje med dit sukkerindtag eller kalorietal.

Granatæble vs. Tart Cherry

Svarende til granatæblejuice, syrlig kirsebærjuice er rig på antioxidanter og er undersøgt for dets immun- og hjertesundhedsfordele. Det er også anerkendt for dets anti-inflammatoriske egenskaber og dets potentiale til forbedre søvnkvaliteten hos nogle mennesker på grund af dets naturlige melatoninindhold.

Med hensyn til ernæringsprofil indeholder syrtebærjuice normalt mindre sukker og færre kalorier end granatæblejuice, hvilket gør det til en passende mulighed for dem, der er opmærksomme på deres sukker- og kalorieindtag.

Granatæble vs. Rødbeder

Rødbedejuice er populær for sit høje indhold af nitrater, som er kendt for at understøtte en sund blodgennemstrømning og blodtryk, selvom granatæblejuice kan give en lignende fordel.

Ydermere indeholder rødbedejuice også betalains , som er blevet undersøgt for deres anti-inflammatoriske egenskaber. Rødbedejuice er normalt lavere end granatæblejuice i sukker og kalorier. Rødbedejuice kan dog have en distinkt jordagtig smag, som nogle måske finder mindre tiltalende end granatæblejuices søde og let syrlige smag.

I sidste ende vil valget mellem de to afhænge af specifikke sundhedskrav og smagspræferencer. Begge juicer kan bidrage positivt til den generelle sundhed og velvære, når de indtages fornuftigt.

Granatæblejuice bivirkninger

På trods af sine mange sundhedsmæssige fordele er granatæblejuice ikke uden sine potentielle bivirkninger.

Indtagelse af store mængder kan føre til fordøjelsesforstyrrelser, herunder diarré og kvalme. På grund af dets høje antioxidantindhold kan det desuden potentielt forstyrre visse recepter, såsom blodfortyndende medicin og blodtryksmedicin. Det er også værd at bemærke, at granatæblejuice kan øge kalorie- og sukkerindtaget betydeligt, hvis det indtages for meget.

Hvis blodsukkerstyring er en bekymring for dig, kan indtagelse af hele granatæble være en mere fordelagtig mulighed end at drikke granatæblejuice. Hele granatæbler, med deres spiselige frø, indeholder kostfibre, som bremser fordøjelsen og optagelsen af ​​sukker i blodbanen, hvilket i sidste ende forhindrer pludselige stigninger i blodsukkerniveauet.

Omvendt indeholder granatæblejuice, især hvis kommercielt fremstillet og sødet, en høj koncentration af sukkerarter, der hurtigt kan trænge ind i blodbanen og få blodsukkerniveauet til at stige.

stjernetegn oktober

FAQ

Takeawayen

Granatæblejuice indeholder mange essentielle næringsstoffer og antioxidanter. Dens antioxidanter, herunder punicalaginer og punicinsyre, kan hjælpe med at reducere inflammation, en nøglerisikofaktor i mange alvorlige sygdomme, samt støtte hjertesundhed og hjernesundhed. Granatæblejuice er dog ikke en mirakeldrik: som noget andet bør den indtages med måde som del af en afbalanceret kost .